Warum heißt die Hami-Melone Hami-Melone? Ist Bittermelone giftig?

Die Hami-Melone ist als „Königin der Melonen“ bekannt und genießt im In- und Ausland einen hervorragenden Ruf. Hami-Melone ist eine Spezialität der Region Hami im Autonomen Gebiet Xinjiang der Uiguren. Es ist reich an Nährstoffen und hat einen hohen medizinischen Wert. Wissen Sie, warum die Hami-Melone Hami-Melone heißt?

Inhalt dieses Artikels

1. Warum heißt die Hami-Melone Hami-Melone?

2. Ist die bittere Hami-Melone giftig?

3. Warum macht das Fruchtfleisch einer Cantaloupe-Melone Ihren Mund taub?

Warum heißt die Hami-Melone Hami-Melone?

Es gibt ein Sprichwort, dass während der Qing-Dynastie der Hami-König von Xinjiang diese Melone dem Kaiser schenkte, aber der Kaiser und die Menschen um ihn herum wussten nicht, wie die Melone hieß. Aber weil sie vom Hami-König geschickt wurde, wurde sie Hami-Melone genannt. Einer anderen Theorie zufolge wird diese Melone in einem Gebiet namens Hami in Xinjiang angebaut und ist nach diesem Ort benannt, weshalb sie Hami-Melone heißt.

Die Hami-Melone stammt aus dem Kreis Shanshan, Turpan, Xinjiang, und ihre Anbaugeschichte reicht über 4.000 Jahre zurück. Dies ist die Region in China mit der längsten Geschichte des Melonenanbaus, der größten Anbaufläche, den reichsten Sortenressourcen und der besten Qualität.

Hami-Melone ist eine Spezialität der Präfektur Hami in der Autonomen Region Xinjiang der Uiguren. Im Jahr 2009 wurde es von der damaligen Generalverwaltung für Qualitätsüberwachung, Inspektion und Quarantäne zur Umsetzung des Produktschutzes mit geografischer Angabe zugelassen.

Hami-Melone hat ein einzigartiges Aroma, dickes Fruchtfleisch, einen knackigen Geschmack und einen relativ hohen Nährwert. Es ist reich an Zucker, Protein, Vitaminen, Carotin und Mineralstoffen wie Phosphor, Natrium und Kalium.

Ist Bittermelone giftig?

Es ist normal, dass Cantaloupe-Melonen bitter schmecken, und sie sind nicht giftig. Viele Hami-Melonen werden mit Reifungsmitteln schnell gereift. Der Zuckergehalt im Fruchtfleisch dieser reifen Hami-Melonen ist unzureichend, sodass sie einen bitteren Geschmack haben. Die Stiele der Melonen enthalten einige Bitterstoffe, die von den Melonen produziert werden, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern. Es ist nicht notwendig, die Stiele zu essen.

Die Hami-Melone ist eine Melonensorte aus der Familie der Kürbisgewächse.

Hami-Melone ist eine Spezialität der Region Hami im Autonomen Gebiet Xinjiang der Uiguren. Es ist reich an Nährstoffen und hat einen hohen medizinischen Wert.

Die Hami-Melone ist als „Königin der Melonen“ bekannt und genießt im In- und Ausland einen hervorragenden Ruf.

Warum ist das Fruchtfleisch einer Cantaloupe-Melone taub?

Da Hami-Melone eine spezielle Protease enthält, kann sie beim Eintritt in den Mund die Zunge reizen und Taubheitsgefühle oder Schmerzen in der Zunge verursachen. Es ist auch möglich, dass manche Menschen allergisch auf Hami-Melone reagieren. Hami-Melone ist eine Frucht mit hohem Nährwert.

Die Hami-Melone ist eine reiche Vielfalt. Je nach Reifezeit kann man zwischen drei Sorten unterscheiden: frühreifend, mittelreifend und spätreifend. Die Hauptmerkmale frühreifender Sorten sind dünne Schale, feines Fruchtfleisch und kräftiges Aroma.

Die mittelreifen Sorten haben vor allem ein rotes Herz, das knackig und saftig ist, ein dickes und zartes Fruchtfleisch und einen frischen und erfrischenden Duft, der sie bei den Menschen beliebt macht.

Das Hauptmerkmal der spätreifenden Sorte ist die hellgrüne Farbe des Fruchtfleisches. Nach der Lagerung verändert sich das Fruchtfleisch von knackig und hart zu weich, saftig, süß und mild.