So bereiten Sie in Salz eingelegte Kakis zu So bereiten Sie in Salz eingelegte Kakis zu

Ich bin sicher, jeder hat schon einmal Kakis gegessen. Wir wissen, dass es sich um eine köstliche Frucht handelt, die man direkt essen kann. Sie schmeckt süß und ist reich an Nährstoffen. In manchen Gegenden legen die Leute Kakis jedoch gerne vor dem Verzehr in Salz ein. Man sagt, dass dies die Gesundheit der Kakis verbessert. Heute stelle ich Ihnen die Methode zur Herstellung von in Salz eingelegten Kakis vor, damit jeder lernen kann, wie man in Salz eingelegte Kakis zubereitet.

Wie man in Salz eingelegte Kakis macht

1. Wenn Sie gesalzene Kakis zubereiten, müssen Sie diejenigen auswählen, die sich hart anfühlen, sie mit sauberem Wasser waschen und die Feuchtigkeit an der Oberfläche trocknen, dann ein größeres Becken vorbereiten, sie in das Becken legen und die Kaki-Stängel am Boden entfernen.

2. Nehmen Sie eine angemessene Menge Speisesalz und geben Sie es direkt in den Teil der Kaki, an dem die Kaki-Stängel wachsen. Bedecken Sie die Öffnung des Topfes mit Plastikfolie und stellen Sie ihn an einen warmen Ort. Nach etwa 5 bis 7 Tagen werden die Kakis im Inneren weich und das Speisesalz wird vollständig aufgelöst. Nehmen Sie dann die Kakis heraus, schneiden Sie sie in der Mitte durch, um die Schale zu entfernen, und essen Sie das Fruchtfleisch direkt. Zu diesem Zeitpunkt werden die in Salz eingelegten Kakis besonders süß schmecken.

Wie man in Salz eingelegte Kakis macht

1. Wenn Sie Kakis einlegen, können Sie ein Einmachglas und ein Dutzend relativ harte Kakis vorbereiten. Waschen Sie sie, entfernen Sie die Feuchtigkeit von der Oberfläche und die Kakistiele, nehmen Sie dann eine angemessene Menge hochprozentigen Schnaps, tauchen Sie ein sauberes Baumwolltuch in eine angemessene Menge Schnaps, wischen Sie die Oberfläche der Kakis damit ab und geben Sie sie dann in das Einmachglas.

2. Fügen Sie eine angemessene Menge gereinigtes Wasser und Speisesalz hinzu, vermischen Sie alles gut mit sauberen Stäbchen, verschließen Sie dann das Kimchi-Glas und stellen Sie es zum Einlegen an einen kühlen und belüfteten Ort. Nach mehr als zehn Tagen sind die Kakis gewürzt und weich. Zu diesem Zeitpunkt sind die eingelegten Kakis fertig und können direkt nach dem Herausnehmen gegessen werden.

Heute stelle ich Ihnen die Methode zur Herstellung von in Salz eingelegten Kakis vor, damit Sie lernen, wie man in Salz eingelegte Kakis zubereitet. In Zukunft können Sie diese andere Art, Kakis zu essen, ausprobieren und einen anderen Kaki-Geschmack probieren. Beim Einlegen von Kakis mit Salz muss jedoch das Verhältnis von Kakis zu Salz gut kontrolliert werden und die Einlegezeit sollte nicht zu lang sein, da die Kakis sonst ihren ursprünglichen Geschmack verlieren und eine große Menge an Nährstoffen verloren gehen und sie beim Verzehr nicht die erwartete essbare Wirkung haben.