Brokkoli Bilder und Nährwerte von Brokkoli

Brokkoli wird auch Blumenkohl genannt. Blumenkohl ist eine grüne Blumenkohlsorte. Schauen wir uns nun das Bild von Brokkoli an, um mehr darüber zu erfahren. Welche Nährwerte hat Brokkoli? Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden.

Brokkoli Bilder und Nährwerte von Brokkoli

2. Brokkoli Bild Die Nährwerte von Brokkoli. Brokkoli ist außerdem ein besonders leicht verdauliches Lebensmittel. Brokkoli-Bild: Der Nährwert von Brokkoli liegt in seinem hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt sowie seinem hohen Vitamin-A-Gehalt.

3. Brokkoli ist außerdem reich an Kalzium, Phosphor, Eisen und anderen mineralischen Spurenelementen. Der Vitamin-C-Gehalt von Brokkoli ist relativ hoch und beträgt das Vierfache des Vitamin-C-Gehalts von Chinakohl. Darüber hinaus ist der Carotingehalt von Brokkoli achtmal höher als der von Chinakohl und auch der Vitamin-B2-Gehalt ist doppelt so hoch wie der von Chinakohl. Brokkoli hat einen hohen Kalziumgehalt, weshalb er auch als Pflanzenmilch bezeichnet wird.

4. Viele Gemüsesorten enthalten sehr wenig Vitamin K, während Brokkoli auch viele Flavonoide enthält.