Wie macht man leckere Yamswurzeln? Schritte zur Herstellung von Yamswurzeln zu Hause

Yamswurzeln sind ein Nahrungsmittel mit vielen wohltuenden Eigenschaften für den menschlichen Körper. Doch wie kocht man Yamswurzeln, damit sie köstlich schmecken? Werfen wir einen Blick auf die gängigen Methoden und Schritte zum Kochen von Yamswurzeln.

Wie macht man leckere Yamswurzeln? Schritte zur Herstellung von Yamswurzeln zu Hause

1. Zutaten für Yamsknochensuppe: 300 g Yams, 300 g Knochen, Kochwein, Salz, Hühneressenz, Essig, Ingwer und Frühlingszwiebeln nach Bedarf.

2. Zubereitung einer Yamsknochensuppe 1) Zuerst die Knochen säubern, dann in Stücke schneiden, in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen, dann die Knochen herausnehmen und das Wasser abgießen, anschließend die Knochen säubern und beiseite stellen.

2) Die Yamswurzel schälen, putzen und in Stücke schneiden. Wasser in den Topf geben, dann die Knochen und die Yamswurzelstücke hineingeben. Dann mit einem Deckel abdecken, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen. Nach mehr als einer Stunde ist die Suppe fertig und Sie können Gewürze hinzufügen. Yamswurzeln sind Lebensmittel, die leicht an der Pfanne kleben bleiben.

3) Beim Suppenkochen ab und zu im Topf umrühren. Andernfalls verbrennt die Yamswurzel, was nicht nur zu einem unangenehmen Geschmack führt, sondern auch einen verbrannten Geruch erzeugt, der sich auf den gesamten Suppentopf auswirkt.