1. Süßkartoffeln Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, die die Darmmotilität fördern und die Ansammlung von Giftstoffen im Körper verringern, wodurch die Nieren entlastet werden. Sein glykämischer Index ist relativ niedrig und es ist auch für Nierenpatienten, die ihren Blutzucker kontrollieren müssen, besser geeignet. Süßkartoffeln können beispielsweise zu Süßkartoffelbrei gekocht oder als Teil eines Grundnahrungsmittels gebacken werden. 2. Mais Mais ist ein hochwertiges Vollkorngetreide, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Das darin enthaltene Lutein hat eine gewisse antioxidative Wirkung auf Augen und Körper. Sie können den Maiskolben kochen oder aus dem Maisgrieß Brei zubereiten. 3. Hafer Hafer ist reich an Beta-Glucan, das den Cholesterinspiegel senken und den Blutzucker regulieren kann. Bei Patienten mit Nierenerkrankungen hilft es, Komplikationen unter Kontrolle zu halten und den Druck auf die Nieren zu verringern. Essen Sie zum Beispiel Haferflocken mit Milch zum Frühstück. 4. Xiaomi Hirse ist leicht verdaulich, nährstoffreich und kann Milz und Magen nähren. Es ist eine gute Wahl für Menschen mit schwacher Nierenfunktion und schlechter Verdauung. Sie können Hirsebrei kochen oder Hirsereis zubereiten. 5. Gerste Hiobstränen wirken harntreibend, lindern Schwellungen, stärken die Milz und beseitigen Feuchtigkeit. Es kann dazu beitragen, überschüssiges Wasser aus dem Körper auszuscheiden und die Ausscheidungsbelastung der Nieren zu verringern. Zu den üblichen Speiseformen gehören Gerstenbrei und Gersten- und rote Bohnensuppe. 6. Buchweizen Buchweizen ist reich an Ballaststoffen und mehreren Vitaminen. Es senkt die Blutfette und den Blutzucker und wirkt sich positiv auf die Nierengesundheit aus. Sie können Buchweizennudeln, gedämpfte Buchweizenbrötchen usw. zubereiten. |
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