Wie man einen Algenkopf macht Wie man einen Algenkopf macht

Nori ist ein nahrhaftes Gericht mit hohem Zuckergehalt, das jedoch erst seit kurzer Zeit in unserem Land eingeführt wurde. Viele Menschen wissen nicht, wie man Nori isst und wie man es zubereitet. Aus diesem Grund werde ich hier heute die Kochschritte von Nori ausführlich vorstellen, damit jeder leicht verstehen kann, wie man Nori zubereitet.

Wie man Seetang kocht

Es gibt viele Möglichkeiten, Seetang zu essen. Man kann ihn braten, zu Salat oder Püree verarbeiten oder sogar eine Rübensuppe nach europäischer Art daraus machen. Egal, welche Methode verwendet wird, die Aufnahme der Nährstoffe durch den Körper wird dadurch nicht beeinträchtigt. Wenn Sie es essen möchten, können Sie es nach Ihren eigenen Vorlieben zubereiten. Gebratener Seetang ist in China weit verbreitet. Im Folgenden werde ich die genaue Methode und die Schritte im Detail vorstellen.

Schritte zur Herstellung von Seetang

Zubereitung zum Anbraten von Seetang

Wenn Sie Seetang braten, müssen Sie neben einem Kopf Seetang auch 120 Gramm zerkleinertes Fleisch und eine kleine Menge Zucker, Salz, Speiseöl, Sojasauce und andere Gewürze vorbereiten.

Spezifische Schritte zur Herstellung und Verwendung von Seetang

1. Das zerkleinerte Schweinefleisch in eine Schüssel geben, Stärke, Kochwein und Sojasauce hinzufügen und etwa fünfzehn Minuten marinieren.

2. Die Algen waschen und in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln in gehackte Frühlingszwiebeln schneiden und beiseite stellen.

3. Erhitzen Sie die Pfanne und geben Sie Öl hinzu. Geben Sie zuerst das zerkleinerte Schweinefleisch hinein und braten Sie es unter Rühren an. Wenn das zerkleinerte Schweinefleisch seine Farbe ändert, geben Sie gehackte Frühlingszwiebeln und zerkleinerten Seetang hinzu und braten Sie alles zusammen unter Rühren an. Nach zwei bis drei Minuten unter Rühren können Sie Salz und Zucker hinzufügen. Nach dem guten Vermischen können Sie es auf einem Teller servieren. Ein köstliches, unter Rühren gebratenes zerkleinertes Schweinefleisch mit Seetang ist fertig zum Verzehr.