Wie macht man leckeren Kohl? Besondere Arten, Kohl zu essen

Kohl ist ein alltägliches Gericht in unserem Leben und im Sommer in großen Mengen erhältlich. Er hat einen hohen Nährwert und eine hervorragende gesundheitsfördernde Wirkung. Er kann vielen Krankheiten vorbeugen und ist für den Verzehr geeignet. Manche Menschen haben jedoch immer das Gefühl, dass Kohl beim Essen nicht lecker schmeckt. Tatsächlich hat dies viel mit der eigenen Zubereitung zu tun. Heute stellt der Herausgeber mehrere besondere Möglichkeiten vor, Kohl zu essen, damit jeder sehen kann, wie man Kohl köstlich zubereiten kann.

Wie man leckeren Kohl macht

1. Kohl und Fleisch schmecken köstlich, wenn sie zusammen gebraten werden

Wenn Sie Kohl essen, können Sie ihn mit Fleischzutaten anbraten. Da Kohl ein ölabsorbierendes Gemüse ist, verleiht das Anbraten mit Fleisch dem Kohl mehr Geschmack. Entfernen Sie beim Verarbeiten von Kohl die alten Blätter und reißen Sie dann die zarten Blätter mit den Händen ab. Es gibt viele Fleischsorten, die zu Kohl passen, darunter gewöhnliches Schweinefleisch und Hühnchen. Wenn diese Fleischsorten nicht verfügbar sind, können Sie beim Braten eine kleine Menge Speck hinzufügen.

2. Scharf-saurer Kohl ist köstlich

Wenn Sie Kohl unter Rühren braten, können Sie ihn auch scharf und sauer braten, wenn Sie kein Fleisch hineingeben. Der auf diese Weise zubereitete Kohl schmeckt besser und das Chili kann den Appetit anregen und steigern. Wenn Sie ihn zubereiten, sollten Sie den Kohl auch in kleine Stücke reißen und die rote Paprika in kleine Stücke schneiden. Geben Sie beim Braten zuerst die Paprika in die Pfanne und fügen Sie den Kohl hinzu, wenn er duftet. Braten Sie ihn schnell bei hoher Hitze unter Rühren an. Wenn Sie ihn servieren möchten, fügen Sie fünf bis acht Gramm Essig und Salz hinzu, um ihn zu würzen, und er ist servierbereit.

3. Krautsalat ist lecker

Kohl kann nicht nur gebraten, sondern auch kalt gegessen werden. Wenn Sie Kohl kalt zubereiten, denken Sie daran, eine halbe grüne Paprika und eine Knoblauchknolle mitzubringen. Der Kohl hat mehr Geschmack, wenn Sie Knoblauch hinzufügen. Wenn Sie ihn zubereiten, können Sie den Kohl in Scheiben reißen und in kochendem Wasser blanchieren, ihn herausnehmen und mit kaltem Wasser abspülen, dann das Wasser abgießen, den Knoblauch schälen und zu gehacktem Knoblauch verarbeiten und zum Gericht hinzufügen, die grüne Paprika in Streifen schneiden und hinzufügen. Am besten fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu und vermischen alles gut, bevor Sie es essen.