Der einfachste Weg, Gurken einzulegen

Gurken sind ein weit verbreitetes Gemüse, das man das ganze Jahr über auf dem Markt findet. Man kann sie auf viele Arten essen. Man kann sie roh, gebraten oder eingelegt essen. Eingelegte Gurken sind länger haltbar und schmecken besonders verführerisch, was sie zu den Lieblingen vieler Freunde macht. Apropos eingelegte Gurken: Es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun. Heute werde ich Ihnen einige der einfachsten Methoden zum Einlegen von Gurken vorstellen. Freunde, die gerne eingelegte Gurken essen, können sie sorgfältig lernen.

Der einfachste Weg, Gurken einzulegen

Einfache Methode zum Einlegen von Gurken

Wenn Sie zu Hause keine lange eingelegten Lebensmittel essen möchten, können Sie frische Gurken einlegen und direkt essen. Die genaue Methode besteht darin, die frischen Gurken zu schälen und in Scheiben zu schneiden, dann eine kleine Menge Salz hinzuzufügen und eine Weile zu marinieren, das eingelegte Wasser zu entfernen, entsprechende Mengen Zucker und weißen Essig sowie Pfeffer, Senföl und Sesamöl hinzuzufügen, gut zu vermischen und dann direkt auf einem Teller zu servieren.

Einfache Methode zum Einlegen von Gurken

Freunde, die eingelegte Gurken mit einem kräftigeren Geschmack mögen, können sie in Soßengurken einlegen und später essen. Vor dem Einlegen salzen Sie die Oberfläche der Gurken und drücken sie mit einem schweren Gegenstand nach unten, um etwas von der Feuchtigkeit im Inneren zu entfernen. Geben Sie dann Sojasauce, Essig, Pfeffer, Sternanis und andere Gewürze in einen Topf und kochen Sie sie. Nach dem Abkühlen haben Sie köstliche Soßengurken.

Einfache Einlegemethode für Gurken

Das Einlegen von Gurken in saure Gurken ist eine der einfachsten Methoden, Gurken einzulegen. Sie können frische Gurken in Streifen schneiden und direkt in das Sauerkrautglas geben. Wenn Sie alte Sauerkrautsuppe haben, wäre das am besten. Wenn nicht, können Sie auch direkt Pfeffer, Anis, Knoblauch und Ingwerscheiben in das Salzwasser geben, um eine Salzlake herzustellen. Legen Sie die Gurken darin ein und nach der Gärung erhalten Sie saure und köstliche saure Gurken.