Der einfachste Weg, Knoblauch einzulegen

Eingelegter Knoblauch ist knusprig, lecker und nahrhaft. Viele Menschen essen ihn gerne. Er ist eine gute Wahl, egal ob er mit Reis oder im Eintopf gegessen wird. Die meisten Menschen denken nur, dass das Einlegen von Zuckerknoblauch sehr mühsam ist, und sie legen ihn nicht gern ein, sodass ihnen viele gute Gelegenheiten entgehen, Zuckerknoblauch zu essen. Tatsächlich gibt es eine einfache Methode, Zuckerknoblauch einzulegen. Wenn Sie es lernen möchten, können Sie die ausführliche Einführung des Herausgebers zur einfachsten Methode zum Einlegen von Zuckerknoblauch lesen.

Der einfachste Weg, Knoblauch einzulegen

Die wesentlichen Zutaten für den einfachsten eingelegten Zuckerknoblauch

Wenn Sie Zuckerknoblauch einfach einlegen, müssen Sie eine entsprechende Menge frischen Knoblauch, Salz, braunen Zucker, weißen Essig und helle Sojasauce vorbereiten.

Die einfachste Methode zum Einlegen von Zuckerknoblauch

1. Den Knoblauch schälen und anschließend die gesamte Schale der Knoblauchzehen abziehen. Waschen Sie es mit klarem Wasser, trocknen Sie es und legen Sie es beiseite.

2. Wasser in den Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann Salz ins Wasser geben, damit sich das Salz vollständig auflöst. Dann den verarbeiteten Knoblauch eine halbe Stunde lang im Salzwasser einweichen lassen. Nach dem Herausnehmen das Wasser aus dem Knoblauch abgießen und nach dem Abkühlen beiseite stellen.

3. Den vorbereiteten weißen Essig, die helle Sojasauce, den braunen Zucker und die anderen Gewürze in den Topf geben, erhitzen und aufkochen, dann die Hitze abstellen und abkühlen lassen. Das ist die Sauce für eingelegten Knoblauch.

4. Geben Sie die vorbereitete süß-saure Soße und den verarbeiteten Knoblauch in einen Behälter, lassen Sie den Saft den Knoblauch bedecken, verschließen Sie den Behälter, lassen Sie ihn fünf bis sieben Tage marinieren und dann können Sie ihn herausnehmen und essen. Diese einfache Methode zum Einlegen von Zuckerknoblauch ist besonders für Stadtmenschen geeignet.