Übermäßige Winterergänzungsmittel vermeiden? Achten Sie darauf, diese Zutat mit der Einnahme von Stärkungsnahrung zu kombinieren! Blutfette eliminieren, Blutdruck stabilisieren...das Beste!

Mit Beginn der Winter-Tonika-Saison leiden viele Menschen unter Verdauungsstörungen und erhöhten Blutfettwerten. Letztendlich liegt es daran, dass sie zu viel essen.

Zu diesem Zeitpunkt brauchen Sie unbedingt ein solches Heilmittel – Weißdorn.

Weißdorn, der Champion in der Fettverbrennung

Weißdorn ist ein traditionelles chinesisches Arzneimittel, das sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Viele Menschen wissen nur, dass es die Verdauung fördert, aber nicht, dass es tatsächlich „Fett verbrennen“ kann.

TEIL.01

„Darmfett“ abbauen

Weißdorn schmeckt sauer und süß, hat eine leicht wärmende Wirkung und wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane. Es ist gut für die Verdauung von Nahrung und die Beseitigung von Ansammlungen, insbesondere Fleischansammlungen.

Im „Compendium of Materia Medica“ wird festgehalten, dass Weißdorn „Nahrung verdauen, Fleischansammlungen beseitigen, Klumpen, Schleim, Völlegefühl, saures Aufstoßen sowie Blähungen und Schmerzen durch Blutstauung lindern kann“.

Um die verdauungsfördernde Wirkung von Weißdorn hervorzuheben, erzählte Li Shizhen in „Compendium of Materia Medica“ eine solche Geschichte.

Neben Li Shizhens Haus lebte eine Familie, die einen Sohn hatte, der in seinen letzten Jahren lebte und ihn sehr verwöhnte. Sie ließen ihn oft Fisch und Fleisch essen und gaben ihm nach dem Essen auch Snacks. Schließlich aß er zu viel und schädigte seine Milz und seinen Magen.

Als ich das Kind später wiedersah, war sein Bauch trommelartig angeschwollen, er hatte von Zeit zu Zeit Schmerzen und sein ganzer Körper war gelb und geschwollen.

Über den Genesungsprozess des Kindes schrieb Li Shizhen: „Er ging gelegentlich unter eine Ulme und aß, bis er satt war. Als er zurückkam, spuckte er viel Schleim aus und seine Krankheit war geheilt.“

Das heißt, eines Tages ruhte sich das Kind unter einem Weißdornbaum aus und pflückte Weißdornfrüchte zum Essen. Tatsächlich handelt es sich bei Weißdornfrüchten um Weißdorne, die süß und sauer sind. Er aß sie, bis er satt war, ohne es zu merken, was zur Folge hatte, dass er erbrechen musste und die Nahrungsansammlungen beseitigt wurden. Er spuckte Unrat aus und seine Speisereste wurden geheilt.

Moderne Forschungen haben außerdem ergeben, dass Weißdorn Lipase enthält, die die Fettverdauung fördern, die Sekretion von Magenverdauungsenzymen erhöhen und eine gewisse regulierende Wirkung auf die Magen-Darm-Funktion haben kann.

Wenn wir uns also aufgrund des übermäßigen Fleischkonsums aufgebläht und unwohl fühlen, ist es das Beste, etwas Weißdorn zu essen.

TEIL.02

Eliminieren Sie "Blutfette"

Weißdorn unterstützt uns nicht nur bei der Fleischverdauung, sondern kann auch „Blutfette beseitigen“, was in der chinesischen Medizin als „Beseitigung von Trübungen und Reduzierung von Fetten“ bezeichnet wird.

Moderne medizinische Forschungen zeigen, dass die Triterpene und Flavonoide im Weißdorn den Serumcholesterinspiegel senken, den Blutdruck senken und eine harntreibende und beruhigende Wirkung haben.

Erwähnenswerter ist, dass Weißdorn uns nicht nur dabei hilft, die Blutfettwerte zu senken, sondern auch die Ablagerung von Cholesterin und Cholesterinestern in den Arterienwänden verringern, atherosklerotische Läsionen lindern und die Fläche atherosklerotischer Plaques reduzieren kann.

TEIL.03

Linderung von Menstruationsbeschwerden

Weißdorn kann Qi fördern und Blutstauungen auflösen und hat bestimmte Auswirkungen auf Amenorrhoe aufgrund von Blutstauung, Dysmenorrhoe vom Typ Blutstauung, Bauchschmerzen aufgrund von Blutstauung nach der Geburt und Wochenflussretention.

Zhang Xichun sagte, Weißdorn sei „gut durchblutbar und ein wichtiges Mittel zur Beseitigung von Blutstauungen. Er kann Tumore, Knoten und Massen beseitigen und die Amenorrhoe bei Frauen sowie durch Blutstauungen verursachte Schmerzen nach der Geburt lindern.“

Die moderne Medizin geht davon aus, dass dies höchstwahrscheinlich damit zusammenhängt, dass Weißdorn die Blutgefäße erweitern und so bei der Linderung lokaler Stauungen helfen kann.

Freundinnen, die an Dysmenorrhoe leiden: Wenn Sie auch an Dysmenorrhoe mit Blutstauung leiden, können Sie genauso gut regelmäßig Weißdorn essen.

Im Allgemeinen weist die Dysmenorrhoe vom Blutstauungstyp die folgenden Merkmale auf: Dysmenorrhoe, begleitet von dunklem oder sogar schwarzviolettem Menstruationsblut, Blutgerinnseln und einer kleinen Menge Menstruationsblut am ersten Tag, die am zweiten und dritten Tag plötzlich zunimmt.

Darüber hinaus können die Patienten auch einen fahlen Teint, violette Lippen, dunkle Ringe unter den Augen sowie trockene und raue Haut aufweisen.

Manche Menschen leiden vor der Menstruation unter starken Schmerzen im Unterleib, die nach einer Erkältung schlimmer sind. Manche Menschen leiden während ihrer Menstruation auch unter Verstopfung.

Die Zunge hat eine dunkelrote Farbe mit blauschwarzen Flecken auf der Oberfläche und blauen Blutgefäßen an der Unterseite der Zunge.

Darüber hinaus kann Weißdorn die Kontraktion der weiblichen Gebärmutter fördern, bei schwangeren Frauen kurz vor der Entbindung die Wehen einleiten und die Erholung der Gebärmutter nach der Entbindung fördern.

TEIL.04

Stabilisiert den Blutdruck

Eine weitere wichtige Funktion des Weißdorns ist seine Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, wie etwa die Stärkung des Herzens, die Bekämpfung von Herzrhythmusstörungen, die Erhöhung des Koronarflusses, die Bekämpfung von Myokardischämie, die Erweiterung der Blutgefäße und die Senkung des Blutdrucks.

Studien haben bestätigt, dass die innere Einnahme von Weißdornsud eine gewisse therapeutische Wirkung bei koronarer Herzkrankheit, Angina Pectoris und Koronararterieninsuffizienz hat.

Vorsichtsmaßnahmen für essbaren Weißdorn

TEIL.01

Weißdorn kann nicht auf leeren Magen gegessen werden und ist nicht für den Verzehr in großen Mengen auf leeren Magen geeignet.

Da Weißdorn Gerbsäure enthält, kommt es bei Einnahme großer Mengen auf leeren Magen leicht zu Kontakt mit der Magensäure und es bildet sich Gerbsäureprotein, das sich nur schwer in Wasser auflöst und Magen-Darm-Steine ​​bilden kann. In schweren Fällen können Magensteine ​​den Magen blockieren und einen Magen-Darm-Verschluss verursachen.

TEIL.02

Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen sollten keinen Weißdorn essen. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Menschen mit schwacher Milz und schwachem Magen keinen Weißdorn essen sollten. Dies liegt daran, dass Weißdorn Qi bricht und verbraucht und keinen Einfluss auf die Wiederauffüllung von Qi hat.

Diese Art von Menschen leiden häufig unter saurem Reflux, Sodbrennen und Unwohlsein auf nüchternen Magen. Die Symptome lassen nach dem Essen nach.

Aus Sicht der modernen Medizin leiden diese Menschen häufig an Erkrankungen, die mit „überschüssiger Magensäure“ zusammenhängen, wie etwa Zwölffingerdarmgeschwüren und gastroösophagealer Refluxkrankheit. Der Verzehr von Weißdorn reizt die Magensäure und verursacht Bauchschmerzen, Aufstoßen, sauren Reflux, Sodbrennen und andere Beschwerden.

TEIL.03

Der Vitamin-C- und Gerbsäuregehalt des Weißdorns ist sehr beachtlich, wenn er getrennt von den folgenden Lebensmitteln verzehrt wird. Aufgrund dieser Besonderheit sollten bei der Ernährung folgende drei Punkte beachtet werden:

Nicht mit Schweineleber essen. Schweineleber ist reich an Spurenelementen wie Kupfer, Eisen und Zink, die die Oxidation und Zerstörung des Vitamin C im Weißdorn beschleunigen.

Gurken, Kürbisse, Karotten und anderes Obst und Gemüse enthalten Vitamin C-abbauende Enzyme. Wenn Sie sie zusammen mit Weißdorn essen, wird das Vitamin C im Weißdorn zerstört und sein Nährwert verringert.

Meeresfrüchte sind reich an Kalzium, Eisen, Kohlenstoff, Jod und anderen Mineralien und Proteinen, die sich leicht mit der Gerbsäure im Weißdorn verbinden und Gerbsäureprotein bilden, das Symptome wie Verstopfung, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen verursacht. Daher sollte Weißdorn nicht zusammen mit Meeresfrüchten gegessen werden.

5 Schritte zum Auswählen eines guten Weißdorns – Fruchtform. Flache, runde Weißdorne sind sauer, während fast runde Weißdorne süß sind.

Fruchtpunkt. Auf der Schale des Weißdorns befinden sich viele Flecken. Die Fruchtflecken sind dicht und rau, sauer; die kleinen und glatten sind süß.

Herkunftsort. Die in Shandong und Nordostchina produzierten sind sauer; Die in Hebei und Henan produzierten Sorten sind mäßig süß und sauer.

Fleischfarbe. Das Fruchtfleisch ist weiß, gelb oder rot und süß; grün und sauer.

Textur des Fruchtfleisches. Weiche und teigige sind süß; harte und dichte sind sauer.

Bei der Auswahl können Sie zwischen 5 Methoden wählen.

Hinweis: Es gibt viele Möglichkeiten, Weißdorn zu essen, z. B. als Tee, zum Kochen von Brei oder als Zugabe zu Gerichten. Sie können ganz nach Ihrem Geschmack wählen.

Urheberrechtshinweis:

Quelle: China Traditional Chinese Medicine News, Health China, Offizieller Account der Ambulanz der Chinesischen Akademie der Chinesischen Medizinwissenschaften. Sollte es zu einer Rechtsverletzung kommen, kontaktieren Sie uns bitte, damit wir diese beseitigen können.