Halbmonatlicher Vortrag über chinesische Medizin | Cochinchinensis-Spargel (Asparagus cochinchinensis)

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Spargel hat üppige Zweige und Ranken und seine dichten und feinen Blätter sind grün und seidig und bilden eine hervorragende Landschaft.

Du Fu reiste im 24. Jahr des Kaiyuan (736) nach Qi und Zhao und verbrachte mehrere Jahre mit der Suche nach berühmten Bergen und malerischen Orten. Eines Tages im 29. Jahr von Kaiyuan wurde er von der Landschaft rund um ein Strohhaus angezogen, wo es Lotusblumen und dornige Dornen gab – „Der Lotus auf dem Fluss schüttelt seine weißen Federn und die dornigen Dornen breiten ihre grüne Seide aus.“ In dieser ruhigen und abgeschiedenen Residenz von Si Gong schrieb er das Gedicht mit dem Titel „Si Shangren Thatched Cottage“, in dem er die Weinreben mit grüner Seide und harten Dornen pries. Und dieses Tianji ist einer der alten Namen von Asparagus cochinchinensis.

Auch Zhu Xi, ein neokonfuzianischer Philosoph der Song-Dynastie, war von der anmutigen Haltung des Asparagus cochinchinensis begeistert und schrieb ein Gedicht mit dem direkten Titel „Asparagus cochinchinensis“, um ihn zu preisen. Dies ist eines seiner „Neun Gedichte über Pflanzen und Bäume“. Der Gedichttext lautet:

„Die Ranken sind lang und lang, die Zweige sind grün und Seide hängt herab. Nachts fällt Regen auf das Westfenster, aber niemand schätzt ihre abgeschiedene Schönheit.“

Asparagus cochinchinensis wird für medizinische Zwecke verwendet und ist zusammen mit Ophiopogon japonicus im „Shennong Bencao Jing“ enthalten und wird als Arzneimittel mittlerer Qualität aufgeführt. Heutzutage wurden ihre medizinischen Stoffe in die zweistelligen Namen Asparagus cochinchinensis und Ophiopogon japonicus umbenannt. Die Beschreibung in Shennongs Kräuterbuch, dass „die langfristige Einnahme von Asparagus cochinchinensis zu Leichtigkeit und Gesundheit führt, Qi regeneriert und das Leben verlängert“, spiegelt die Erfahrungen der Menschen im Altertum wider, die Asparagus cochinchinensis einnahmen, als es erstmals als Medizin verwendet wurde. Tao Hongjing fügte in seinen Anmerkungen zum Kompendium der Materia Medica hinzu, dass es nährende Wirkungen hat, wie etwa „Kälte und Hitze entfernen, die Haut nähren und die Energie steigern“, was auf ein vertieftes Verständnis dafür hinweist. Es gibt viele Geschichten über Asparagus cochinchinensis. Die Menschen von heute können sich von diesen Mythen völlig lösen und sich auf die praktischen und nützlichen medizinischen Eigenschaften konzentrieren. So wurde in der Materia Medica entdeckt, dass ein Kampfkunstmeister es zur Erhaltung der Gesundheit verwendete, und ein „Rezept für Unsterblichkeit“ wurde aufgezeichnet.

Zhang Sanfeng, ein taoistischer Priester der Yuan- und Ming-Dynastien, ist der Gründer der Wudang-Sekte des Taoismus. Sein Aufenthaltsort ist mysteriös und unvorhersehbar. Zu Beginn der Yongle-Periode der Ming-Dynastie wurde Zhu Dis Vertrauter, der Chef der Sechs Abteilungen, Hu Yi (Hu Zhongan), beauftragt, in Qin, Long und Shu nach Zhang Sanfeng zu suchen. Der Besuch von Hu Yi wurde durch die Inschriften auf den Stelen und die Inschriften an den Mauern von Longnan bestätigt und ist in der Tat ein zuverlässiger historischer Bericht. Aber hat Hu Yi Zhang Sanfeng tatsächlich besucht? Die Tatsache, dass die Kräuterliteratur beides zusammenbringt und sagt, dass sie dieselbe Methode zur Erhaltung der Gesundheit verwendeten, hat einen äußerst wichtigen historischen Wert. Als sie sich trafen, war es für Hu Yi, der sich für Medizin interessierte, sehr sinnvoll, mit Zhang Sanfeng Methoden zur Gesundheitserhaltung auszutauschen. Dies geht auch aus Li Shizhens Aufzeichnungen unter dem Eintrag Asparagus cochinchinensis im Compendium of Materia Medica hervor:

„Rohe Rehmannia-Wurzel und Fritillaria thunbergii sind die Boten von Asparagus cochinchinensis, während Rehmannia-Wurzel und Plantago asiatica die Boten von Radix Ophiopogonis sind. Wenn es einen Meister, aber keinen Boten gibt, ist es sinnlos, allein zu handeln. Deshalb verwendeten Zhang Sanfeng und Hu Yi, der Shangshu, drei Kätzchen von Asparagus cochinchinensis und ein Kätzchen von Rehmannia-Wurzeln ihr Rezept für Unsterblichkeit, was bedeutet, dass es sowohl einen Meister als auch einen Boten gibt.“

Foto: Bu Ruilan

Es stellt sich heraus, dass die Verwendung der dreifachen Menge Asparagus cochinchinensis als Hauptheilmittel und eines Teils Rehmannia glutinosa als Hilfsheilmittel und das gemeinsame Abkochen der beiden zum Verzehr hervorragende nährende und gesundheitserhaltende Wirkungen haben. Diese wundersame Methode wurde sowohl von Zhang Sanfeng als auch von Hu Yi verwendet und als „Rezept zur Unsterblichkeit“ überliefert. In alten medizinischen Büchern wird die Verschreibung von Asparagus cochinchinensis und Rehmannia glutinosa auch in der klinischen Praxis kontinuierlich weitergegeben.

Die moderne chinesische Medizin stuft Asparagus cochinchinensis als Yin-tonisierendes Arzneimittel ein. Es gehört zu den Lungen- und Nierenmeridianen. Es nährt hauptsächlich Lungen-Yin und Nieren-Yin. Es gelangt in die Lunge, um Yin-Mangel und trockenen Husten zu behandeln, und gelangt in die Nieren, um Yin zu nähren und Trockenheit zu befeuchten, um den Stuhlgang zu fördern.

Asparagus cochinchinensis ist ein gutes Heilmittel zur Behandlung von Trockenheit und eignet sich am besten zum Kochen zu einer Paste zum Verzehr. Bei leichtem Reizhusten können Sie aus Spargel pur eine Paste herstellen und einnehmen, wie zum Beispiel die Spargelpaste in „Medical Biography“. Asparagus cochinchinensis und Ophiopogon japonicus sind eine häufig verwendete medizinische Kombination. Wenn man sie zu einer Paste kocht und diese einnimmt, kann die medizinische Wirkung verstärkt werden, wie beispielsweise bei der Erdong-Paste in Zhang Lus „Zhangs medizinischer Enzyklopädie“. Bei starkem Husten oder wenn sich sogar Blut im Auswurf befindet, können Sie Anemarrhena asphodeloides, Fritillaria thunbergii, Eselshautgelatine usw. hinzufügen, um die Fähigkeit zur Lungenreinigung zu verbessern, Trockenheit zu befeuchten, Husten zu lindern und Blutungen zu stoppen.

Die Kombination aus Spargel, Rehmannia und Ginseng kann die oberen, mittleren und unteren Körperteile, nämlich Lunge, Milz und Nieren, nähren, das Lungen-Qi auffüllen, die Milzfunktion unterstützen und Yin und Körperflüssigkeiten fördern. Da die Namen der drei Kräuter im Rezept jeweils die Zeichen „天“, „地“ und „人“ enthalten, wird es nach dem „三才“ „三才汤“ genannt. Sancai-Abkochung wird in der „Abhandlung über Herzkrankheiten“ von Wu Jutong aus der Qing-Dynastie erwähnt. Nachdem die Suppe zu einer Paste verarbeitet wurde, bleibt ihre nahrhafte Wirkung erhalten. In dem Buch „Fengs geheime Aufzeichnungen“ von Feng Chuzhan aus der Qing-Dynastie wurden diese drei Arzneimittel zu einer Paste gekocht und „Sancai-Paste“ genannt, die zur Behandlung von Mangelerscheinungen, Knochendampf, Hitzewallungen und fahler Haut verwendet wurde.

Quelle medizinischer Materialien

Die getrocknete Knollenwurzel von Asparagus cochinchinensis, einer Pflanze der Gattung Asparagus in der Familie der Liliengewächse.

Natur und Geschmack

Es schmeckt süß und bitter und ist von Natur aus kalt.

Es gelangt in die Lungen- und Nierenmeridiane. Indikationen

Nährt das Yin und befeuchtet Trockenheit, reinigt die Lunge und produziert Körperflüssigkeit.

Es eignet sich bei trockenem Husten aufgrund von Lungentrockenheit, plötzlichem Husten mit klebrigem Auswurf, Schmerzen in Taille und Knien, Knochendampfen und Hitzewallungen, innerer Hitze und Durst, Schäden an Körperflüssigkeiten aufgrund einer fieberhaften Erkrankung, trockenem Hals und Durst sowie trockenem Darm und Verstopfung.

Dosierung

Zur inneren Anwendung: Abkochung, 6–12 g. Oder kochen Sie es zu einer Paste und machen Sie daraus Pillen oder Pulver.

Diät-Therapie-Empfehlung

Spargelwurzel-Schweinerippchen-Suppe

Zutaten: 20 Gramm Spargel, 200 Gramm Schweinerippchen, 200 Gramm Lotuswurzel, 20 Gramm Mungobohnen (2-3 Portionen).

Zubereitung: Wasser zum Spargel geben und bei mittlerer Hitze kochen. Wenn das Wasser um die Hälfte reduziert ist, entfernen Sie den Rückstand und bewahren Sie den Saft für die spätere Verwendung auf. Die Spareribs blanchieren, die Lotuswurzel in Stücke schneiden, in den Topf mit den Mungobohnen geben, Wasser hinzufügen, 1 Stunde bei schwacher Hitze kochen, dann den Spargelsaft hinzufügen. Zum Würzen etwas Salz hinzufügen.

Wirksamkeit: Diese Fleischsuppe eignet sich zum Befeuchten des Rachens und zur Linderung von Husten in der trockenen Herbstzeit. Es kann als Diättherapie für Menschen mit trockenem Mund, leichten Halsschmerzen, leichtem Husten und wenig Schleim verwendet werden.

Die Einnahme ist bei Erkältungsdurchfall oder windkaltem Husten verboten.