So machen Sie köstliche kalte Tofu-Sticks

Tofustangen sind eine Art Sojaprodukt. Sie können in einem Eintopf verwendet oder mit Fleisch gebraten werden, was besonders gut schmeckt. Aber wir möchten ein leckeres kaltes Tofu-Stangen-Gericht essen?

So machen Sie köstliche kalte Tofu-Sticks

1. Zutaten für kalten Bohnenquark: 250 g Bohnenquark, 25 g Sojasauce, 25 g Essig, 5 g Sesamöl, 2 g MSG, 10 g Frühlingszwiebeln, 13 g Chilipulver

2. So kochen Sie Tofustangen 1) Tofustangen sind ein trockenes Produkt. Wir müssen geduldig sein, bevor wir sie essen. Wir müssen die Tofustangen in heißes Wasser geben und sie eine Weile einweichen lassen. Nachdem sie gründlich eingeweicht sind, blanchieren Sie sie in kochendem Wasser und legen Sie sie dann zur späteren Verwendung beiseite.

2) Nachdem das Wasser entfernt wurde, können Sie eine Schüssel reinigen und dann die soeben zubereiteten Zutaten (25 Gramm Sojasauce, 25 Gramm Essig, 5 Gramm Sesamöl, 2 Gramm MSG, 10 Gramm Frühlingszwiebeln und 13 Gramm Chilipulver) in eine Schüssel geben. Dann die abgetropften Tofublätter zu den Zutaten geben und gleichmäßig verrühren. Fertig ist das kalte Tofublattgericht. Besonders lecker schmeckt Yuba.