Trinken Sie diese Art von Sojamilch nicht! Es besteht die Gefahr einer Vergiftung! Sagen Sie es schnell Ihrer Familie!

kürzlich

Ein Internetnutzer machte morgens selbstgemachte Sojamilch

Legen Sie es in die Thermoskanne

Wenn es am Nachmittag öffnet

Die Sojamilch ist fest geworden

Heftige Online-Diskussion ausgelöst

Netzbürger: Nicht trinken, es ist schlecht geworden!

Chinesischer Morgen

Normalerweise beginnt es mit einer Tasse Sojamilch ...

Sojamilch mit frittierten Teigstangen

Trinken wärmt den Magen

Warum also wird die gute Sojamilch fest?

Kann ich diese Art von Sojamilch noch trinken?

Wie lange ist die gemixte Sojamilch haltbar?

Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Trinken von Sojamilch zu beachten?

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Wie lange ist die gemixte Sojamilch haltbar?

Die Forscher führten ein Experiment durch, bei dem sie die häusliche Umgebung simulierten, indem sie mit einem Sojamilchbereiter frische Sojamilch auspressten, und testeten die Anzahl der Kolonien in der Sojamilch zu verschiedenen Zeitpunkten, unter normalen Temperaturbedingungen und unter gekühlten Bedingungen.

Die Versuchsergebnisse zeigen, dass sich die Kolonie nach 6 Stunden bei Raumtemperatur fast verzehnfacht.

● Bei Zimmertemperatur lagern: Die Koloniezahl der frisch gepressten Sojamilch beträgt eine halbe Stunde später 210 KBE/ml, nach 2 Stunden 255 KBE/ml und die Wachstumsrate beschleunigt sich nach 4 Stunden und steigt nach 6 Stunden auf 2070 KBE/ml.

● Unter gekühlten Bedingungen: Die Anzahl der in frisch gepresster Sojamilch gezüchteten Kolonien ist deutlich geringer. Die Anzahl der Kolonien in der Sojamilch nach 6-stündiger Kühlung war dieselbe wie die Anzahl der Kolonien in der Sojamilch nach 1-stündiger Lagerung bei Raumtemperatur.

Der Grund, warum Sojamilch fest wird, liegt darin, dass die Temperatur im Thermosbecher allmählich sinkt. Sojamilch ist reich an Proteinen. Bei Temperaturen zwischen 20 und 40 °C vermehren sich Bakterien in dieser Umgebung stark.

Nach 3 bis 4 Stunden wird die Sojamilch in der Tasse leicht verderben.

Wenn Sie im Sommer frische Sojamilch zubereiten, trinken Sie diese am besten sofort nach dem Auspressen und verbrauchen Sie sie innerhalb von 2 Stunden.

Sojamilch ist ein beliebtes Getränk der Chinesen.

Es ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das für alle Altersgruppen geeignet ist

Es ist auch als "Pflanzenmilch" bekannt

Also

Welche Vorteile hat das Trinken von Sojamilch für den Körper?

Wie sollen wir es trinken?

Kommen Sie und schauen Sie vorbei~

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Welche Vorteile hat es, täglich Sojamilch zu trinken?

Eine angemessene tägliche Aufnahme von Sojamilch kann viele chronische Krankheiten verhindern und kontrollieren:

1. Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Studien haben ergeben, dass die Aufnahme von Sojaprotein negativ mit dem systolischen und diastolischen Blutdruck korreliert. Das Trinken von Sojamilch kann Bluthochdruck bis zu einem gewissen Grad vorbeugen und kontrollieren.

Daten zeigen, dass bei Menschen mit einem hohen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen das tägliche Trinken von etwa 270 g Sojamilch dazu beitragen kann, die vaskuläre Endothelfunktion zu verbessern und die Karotisarteriensklerose zu lindern.

2. Linderung der Wechseljahrsbeschwerden und Erhöhung der Knochendichte

Nach der Menopause sinkt der Östrogenspiegel der Frau rapide und es kommt zu einem raschen Verlust von Kalzium in den Knochen, was zu Osteoporose führt.

Die in Sojamilch enthaltenen Soja-Isoflavone werden als „Phytoöstrogene“ bezeichnet und können die Knochendichte der Lendenwirbelsäule und des Oberschenkelknochens bis zu einem gewissen Grad erhöhen und das Risiko von Knochenbrüchen verringern.

3. Diabetes vorbeugen und kontrollieren

Sojamilch ist kalorienarm, kohlenhydrat- und fettarm, kann ein gutes Sättigungsgefühl vermitteln und kann außerdem die postprandiale Blutzuckerreaktion und die Blutinsulinreaktion reduzieren, was erheblich zur Gewichtsabnahme und zur Stabilisierung des Blutzuckers beitragen kann.

4. Verbessern Sie die Gehirngesundheit

Sojamilch enthält auch Lecithin, ein phosphorhaltiges Lipid. Es ist der Hauptbestandteil des Nervengewebes und des Hirnmarks im Gehirn und hat eine starke gehirnfördernde Wirkung.

Regelmäßiges Trinken von Sojamilch kann die Gehirnfunktion und das Gedächtnis verbessern.

Sojamilch ist nahrhaft und gesundheitsfördernd

Aber nicht jeder kann es trinken.

Außerdem habe ich ungekochte Sojamilch getrunken.

Möglicherweise Vergiftung!

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Wie trinkt man Sojamilch richtig?

1. Diesen Personen wird das Trinken nicht empfohlen

● Menschen, die allergisch auf Sojaprotein reagieren.

● Säuglinge unter 6 Monaten.

● Personen, die Medikamente einnehmen: Es kann zu komplexen Reaktionen zwischen Arzneimitteln und Nahrungsmitteln kommen. Am sichersten ist es daher, während der Einnahme von Medikamenten keine Sojamilch zu trinken.

● Menschen mit eingeschränkter Nierenfunktion.

● Menschen mit eingeschränkter Magen-Darm-Funktion.

2. Wie viel trinken?

Die „Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner“ empfehlen Erwachsenen, täglich 15 bis 25 Gramm Sojaprodukte zu sich zu nehmen. 25 Gramm Sojabohnen entsprechen etwa 300 ml Sojamilch (eine halbe Flasche Mineralwasser).

3. Sojamilch trinken, unbedingt kochen

Selbstgemachte Sojamilch muss gekocht werden. Wenn rohe Sojamilch auf 80–90 °C erhitzt wird, bildet sich eine große Menge weißer Schaum. Tatsächlich handelt es sich hierbei um ein „falsches Siedephänomen“. Die Sojamilch ist zu diesem Zeitpunkt noch nicht durchgekocht. Nicht vollständig erhitzte Sojamilch enthält viele unschädliche Substanzen und kann beim Trinken zu Durchfall und Erbrechen führen.

Beim Kochen von Sojamilch sollte diese so lange erhitzt werden, bis der Schaum verschwindet. Nachdem die Sojamilch kocht, erhitzen Sie sie vor dem Trinken noch einige Minuten weiter.

erinnern:

Sojamilch muss vor dem Trinken gekocht werden

Jetzt zubereiten und trinken!