So bereiten Sie eingelegte Gurkenstreifen zu So bereiten Sie eingelegte Gurkenstreifen zu

In der chinesischen Esskultur sind die Methoden der Lebensmittelzubereitung sehr vielfältig. Zum Beispiel sind die am häufigsten vorkommenden Pfannengerichte, Suppen, Braten usw. alles unterschiedliche Arten der Lebensmittelverarbeitung. Die Methoden sind unterschiedlich und der Geschmack der Speisen ist unterschiedlich. Heute werde ich Ihnen einige Kenntnisse über eingelegte Gerichte vermitteln. Und bei diesem eingelegten Essen handelt es sich um Gurkenstreifen. Gurkensticks sind ein Gericht, das hervorragend schmeckt und dennoch wenig kostet. Daher ist es auch im täglichen Leben weit verbreitet. Was sind also die konkreten Praktiken? Lassen Sie uns die Antwort im folgenden Inhalt finden.

So bereiten Sie eingelegte Gurkenstreifen zu

1. Reinigen Sie zunächst die Schale der frisch gekauften Gurke, schneiden Sie sie dann auf und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Obwohl dieser Schritt einfach ist, ist er sehr wichtig. Das Wichtigste bei eingelegten Gurkenstreifen ist, dass sie einen knackigen Geschmack entwickeln. Werden die Gurkenstreifen nicht geschält, werden die Gurken sehr weich und es fehlt ihnen der knackige Geschmack. Nach dem Entfernen der Schale können Sie es entlang der Faser in Streifen schneiden, dann zum Marinieren etwas Salz hinzufügen und den Saft zum späteren Verwenden abtropfen lassen.

2. Bereiten Sie einen sauberen Wok vor und geben Sie etwa 2 Tael Öl hinein. Geben Sie dann, während das Öl heiß ist, einige getrocknete Chilis hinein und braten Sie sie unter Rühren an. Nach dem Braten können Sie die ganze Flasche Sojasauce einfüllen und dann etwas Sojasauce einfüllen. Warten Sie am besten eine Weile, bevor Sie sie einfüllen, da sie sonst leicht herausspritzt und Schäden verursachen kann. Achten Sie daher beim Einfüllen von Sojasauce darauf, etwas Abstand zu halten und Schutzmaßnahmen zu treffen.

3. Verwenden Sie eine saubere Aufbewahrungsbox, um die eingelegten Gurkenstreifen, grünen Paprikastreifen, Ingwerstreifen, Knoblauchscheiben und anderen Gewürze in den Kühlschrank zu legen. Sie können sie herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten. Es ist praktisch und lecker. Nach dem Kühlen sind die Gurkenstreifen aromatischer und schmecken knusprig und lecker. Sind Sie von dieser einzigartigen Köstlichkeit verführt? Dann werden Sie aktiv und lernen Sie, wie man sie zubereitet. Sie haben es verdient.