Es gibt verschiedene Arten von Kardamom, darunter Graskardamom, weißer Kardamom und roter Kardamom. Kardamom ist ein Gemüse, das zu einigen Hülsenfrüchten gehört. Lassen Sie uns nun etwas über die Wirkung und Funktion von Kardamom erfahren. Wirksamkeit und Wirkung von Kardamom1. Kardamom hat ein Aroma und ist reich an Nährstoffen. Er enthält Kardamom, Kampfer, Borneol usw., alles flüchtige Öle. Daher kann Kardamom den fischigen und eigenartigen Geruch einiger Fisch- und Fleischsorten beseitigen, den Mund aufmachen, den Appetit steigern und ist gut für die Verdauung. Kardamom enthält einige Substanzen, die eine gute Immunfunktion gegen Tumore haben und diese Krebszellen entfernen können. 2. Gleichzeitig hat Kardamom eine gute Wirkung beim Vertreiben von Kälte und Feuchtigkeit, Kardamom kann den Magen wärmen und die Milz stärken. Gleichzeitig hat Kardamom eine gute schmerzstillende und schleimlösende Wirkung und Kardamom kann entgiften. Da Kardamom einen wohlriechenden Geruch hat, kann er Blähungen beseitigen, Husten stoppen, Feuchtigkeit beseitigen und außerdem den Magen stärken. Es hat auch eine gute katerlindernde Wirkung. 3. Kardamom kann Erkältungscholera heilen und auch zur Behandlung von Magenschmerzen eingesetzt werden, die durch innere Hitze verursacht werden. Es ist auch bei chronischem Durchfall und Ruhr hilfreich. Kardamom kann als allgemeines Gericht gegessen werden. Wenn es sich um Graskardamom handelt, sollte er zu Pulver gemahlen und dann nach dem Kochen des Grundnahrungsmittels hinzugefügt werden. Weißer Kardamom kann zerkleinert oder direkt gebraten werden, was besonders aromatisch ist. |
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