Essen Sie im Frühling „2 Weiße“! Folgen Sie den Jahreszeiten und verbringen Sie einen gesunden Frühling

Quelle: Xinhuanet

Der Winter, in dem alles ruht, ist vorbei, und wir sind im Frühling, wenn der Wind warm ist, die Sonne scheint und alles wächst.

Kleiden Sie sich der Temperatur entsprechend

Im Frühling ist es noch kalt, daher sollte sich jeder den Temperaturen entsprechend kleiden. Ziehen Sie Ihre Kleidung nicht überstürzt aus. Ziehen Sie stattdessen je nach Temperaturänderung Kleidung an oder aus. Achten Sie darauf, den notwendigen Schutz zu ergreifen, um zu verhindern, dass Kälte in den menschlichen Körper eindringt und das Wachstum der Yang-Energie blockiert.

Es gibt ein altes Sprichwort: „Zieh im Frühling deine Kleider nicht aus und setze im Herbst keine Mütze auf“ und „Halte dich im Frühling warm und im Herbst kalt, dann wirst du nicht krank.“ Tipp: Beim Wechsel der Jahreszeiten sollte der Übergang der Kleidung natürlich erfolgen und nicht zu schnell gewechselt werden. Am besten kombinieren Sie dicke und dünne Kleidung, da dies dazu beiträgt, die positive Energie des Körpers aufrechtzuerhalten und äußeren Krankheitserregern zu widerstehen.

Insbesondere sollten wir mehr "zwei Weiße" essen

Vollkornprodukte stärken Ihren Körper, während Radieschen und Gemüse für Ihre Gesundheit sorgen. Ich möchte alle daran erinnern, dass Ihre tägliche Ernährung im Frühling hauptsächlich aus Getreide und Gemüse bestehen sollte. Gerade im Frühling sollten Sie vermehrt von den „zwei Weißen“ essen.

Kohl: Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Kohl einen süßen und warmen Geruch hat und ungiftig ist. Im „Compendium of Materia Medica“ wird erwähnt, dass der regelmäßige Verzehr von Kohl „Darm und Magen reinigen, Unruhe lindern und Alkohol entgiften, die Verdauung unterstützen und Blähungen reduzieren, Malaria behandeln, den Magen harmonisieren und das Wasserlassen und den Stuhlgang fördern“ kann. Kohl ist reich an Mineralien wie Kaliumsalzen, die harntreibend und abschwellend wirken. Kohl enthält große Mengen Rohfaser, die die Darmperistaltik fördern, die Verdauung unterstützen, Stuhltrockenheit vorbeugen, die Darmentleerung fördern, Darmgifte verdünnen, Verstopfung behandeln und die Nährstoffaufnahme unterstützen können.

Weißer Rettich: Weiß in der Farbe, gehört zu den Metallen, gelangt in die Lunge, ist süß, mild und würzig in der Natur und hat die Funktion, Blähungen zu senken, beim Essen zu helfen, Krankheiten zu beseitigen und die Lunge zu befeuchten, zu entgiften und Körperflüssigkeiten zu fördern sowie die Diurese zu fördern und abführend zu wirken. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Lungenhitze, Verstopfung, Bluterbrechen, Blähungen, Nahrungsstagnation, Verdauungsstörungen, übermäßigem Schleim und Behinderungen beim Wasserlassen und Stuhlgang verwendet. Weißer Rettich eignet sich nach dem Aufkochen in Wasser sehr gut zum Trinken. Es ist sehr wirksam für die Verdauung und Magenernährung. Der Verzehr von mehr Radieschen im Alltag kann nicht nur den Appetit anregen und die Verdauung unterstützen, sondern auch den Hals nähren, Schleim reduzieren, Blähungen lindern und Erkältungen wirksam vorbeugen.

Quelle: Xinhuanet

„Kräftige“ Lebensmittel können Erkältungen vorbeugen

Im frühen Frühling sollten wir uns vor dem Eindringen der „Spätfrühlingskälte“ in Acht nehmen, da Erkältungen und Fieber besonders bei geschwächten Menschen häufig sind. Was Ihre Ernährung betrifft, können Sie häufiger stark gewürzte Nahrungsmittel wie Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie essen. Dies ist sehr hilfreich bei der Vorbeugung von Atemwegsinfektionen wie Typhus und Erkältungen, die im Frühling häufig auftreten.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass würzige Lebensmittel wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sellerie nicht nur Wind und Kälte vertreiben, sondern auch Bakterien abtöten und Krankheiten vorbeugen können. Knoblauch enthält unter anderem flüchtiges Capsaicin, das in den Blutgefäßen angesammeltes Fett beseitigen kann. Zwiebeln enthalten Prostaglandine, die Blutgefäße erweitern, den Blutdruck senken und die Auflösung von Blutgerinnseln fördern können. Sellerie enthält ätherische Öle, Mannitol usw., die blutdrucksenkend, beruhigend, magenstärkend und harntreibend wirken.

Allerdings kann es bei Kindern zu einer gewissen Resistenz gegen diese Art von Lebensmitteln kommen. In diesem Fall können Sie Sellerie und gehackten Ingwer als Knödelfüllung verwenden oder gehackte Zwiebeln für die Zubereitung von gebratenem Reis verwenden. Auch längeres Erhitzen von Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie etc. kann den Geruch zwar reduzieren, allerdings bleiben mit zunehmender Garzeit auch weniger gesunde Stoffe im Geruch erhalten.

Quelle: Xinhuanet, Beijing Times, Erstes angeschlossenes Krankenhaus der Tsinghua-Universität usw.