Dürfen Schwangere Ketchup essen? Welche Nährwerte hat Ketchup?

Man kann sagen, dass Ketchup ein köstliches Essen ist, das viele Menschen sehr gerne essen, aber können schwangere Frauen es essen? Lassen Sie uns im Detail darüber sprechen:

Tomatensauce

Es wird aus frischen, reifen Tomaten mit geschälten Kernen hergestellt. Es gibt zwei Arten von Tomatensoße: Die eine ist leuchtend rot und die häufigste Art; die andere ist Tomatensauce, die aus Tomatenmark weiterverarbeitet wird und einen süß-sauren Geschmack und eine dunkelrote Farbe hat. Ersteres kann als Gewürz zum Kochen verwendet werden, letzteres als Dip.

Die meisten Tomatensoßen haben eine dunkelrote oder rote Farbe, eine gleichmäßige und zarte Konsistenz, eine mäßige Viskosität, einen süß-sauren Geschmack und keine Verunreinigungen oder einen eigenartigen Geruch.

Nährwert

1. Tomatensauce enthält neben Lycopin auch B-Vitamine, Ballaststoffe, Mineralien, Eiweiß und natürliches Pektin. Im Vergleich zu frischen Tomaten werden die Nährstoffe in Tomatensauce vom menschlichen Körper leichter aufgenommen.

2. Lycopin in Tomaten hat eine harntreibende und antibakterielle Wirkung. Es ist ein ausgezeichnetes Antioxidans, das freie Radikale im menschlichen Körper entfernen kann. Seine krebshemmende Wirkung ist doppelt so stark wie die von Carotin.

3. Medizinische Untersuchungen haben ergeben, dass Lycopin eine vorbeugende Wirkung auf einige Krebsarten hat und eine hemmende Wirkung auf Brustkrebs, Lungenkrebs und Gebärmutterkrebs hat. Es kann auch gegen Lungenkrebs und Dickdarmkrebs wirken.

4. Ketchup schmeckt süß-sauer und kann den Appetit steigern. Lycopin wird vom menschlichen Körper in Gegenwart von Fett leichter aufgenommen.

Zielgruppe

Es ist für die breite Öffentlichkeit essbar

1. Es eignet sich besonders für Patienten mit Arteriosklerose, Bluthochdruck, koronarer Herzkrankheit, Nephritis, kalter Konstitution, niedrigem Blutdruck und kalten Händen und Füßen im Winter. Tomatensauce zu essen ist besser als frische Tomaten;

2. Patienten mit akuter Enteritis, bakterieller Ruhr und Geschwüren sollten den Verzehr vermeiden.