Schritte für gebratene Wintermelone

Ich weiß nicht, ob Sie schon einmal gebratene Wintermelone gegessen haben. Es ist eigentlich ganz einfach zuzubereiten, sauberer als das, was in Restaurants zubereitet wird, und sehr preiswert. Sie können es sich mal ansehen, es ist köstlich.

Küche und Funktion:

Hausgemachte Rezepte: harntreibende Rezepte, Yin-nährende Rezepte, milzstärkende und appetitanregende Rezepte

schmecken:

Salziger und frischer Geschmack Prozess: gebratene Wintermelone Produktionsmaterialien: Hauptzutaten: 300 Gramm Wintermelone

Sonstige Bestandteile:

150g Krabbenfleisch, 10g getrocknete Garnelen

Würze:

5 g Ingwer, 10 g Frühlingszwiebeln, 3 g Salz, 2 g Hühnerpulver, 10 g Maisstärke, 25 g Pflanzenöl

So bereiten Sie gebratene Wintermelone zu

1. Die Wintermelone in dünne Streifen reiben;

2. Die Krabbenstäbchen in Stücke reißen;

3. Die getrockneten Garnelen abspülen und trocknen;

4. Ingwer hacken und Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden;

5. Öl in die Pfanne geben, Ingwer anbraten, bis er duftet, geriebene Wintermelone hinzufügen und unter Rühren gleichmäßig anbraten;

6. Dann die Krabbenstäbchen hinzufügen und eine Weile unter Rühren braten, etwas Wasser, Salz, Hühnerpulver und Wintermelonenschnitzel hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie weich sind;

7. Gehackte Frühlingszwiebeln und etwas Maisstärke hinzufügen und servieren.