Schritte zur Herstellung von frittiertem Luffa mit frittierten Teigstangen

Schritte zur Herstellung von frittiertem Luffa mit frittierten Teigstangen

Werfen Sie die übrig gebliebenen frittierten Teigstangen nicht weg, denn sie sind noch sehr nützlich. Hier sehen Sie, wie frittierte Teigstangen in Luffa verwandelt werden – frittierte Teigstangen und Luffa!

Frittierter Luffa mit frittierten Teigstangen

Schwammkürbis ist eine Gemüsesorte, die wir im Alltag häufig essen. Er enthält B-Vitamine, die der Hautalterung vorbeugen, und Vitamin C, das die Haut aufhellt.

Es schützt die Haut, beseitigt Plaques und macht die Haut weiß und zart. Es ist ein seltenes Schönheitsprodukt, daher ist Luffasaft auch als „Schönheitswasser“ bekannt.

Zutaten für frittierten Luffaschwamm

Luffa, frittierte Teigstangen, Ingwer, roter Pfeffer

So machen Sie frittierten Luffa mit frittierten Teigstangen

1. Den Luffaschwamm schälen, waschen, in Streifen schneiden und beiseite legen. Den Ingwer zerkleinern und die rote Paprika für die spätere Verwendung würfeln.

2. Die frittierten Teigstangen zunächst in Stücke und dann in senkrechte Streifen schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und wenn das Öl heiß ist, die frittierten Teigstangen hineingeben und frittieren, bis die Oberfläche hart und knusprig ist und dann aus der Pfanne nehmen.

3. Das restliche Öl erneut erhitzen, geriebenen Ingwer und gewürfelte rote Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis ein aromatischer Duft entsteht. Dann den Luffaschwamm hineingeben und unter Rühren anbraten.

4. Einen großen Löffel Brühe hinzugeben und unter Rühren braten, bis der Luffa weich wird, dann nach Geschmack salzen.

5. Wenn der Luffa fast trocken ist, geben Sie die frittierten Teigstangen hinein, rühren Sie gleichmäßig um und streuen Sie ein wenig Hühneressenz darüber, um den Geschmack zu verbessern.

Freundliche Tipps

1. Beim Kochen von Luffa möglichst wenig würzen, nur Pfeffer dazugeben.

2. Frittierte Teigstangen nehmen viel Wasser auf, deshalb müssen sie nachträglich hinzugefügt und kurz untergebraten werden.

3. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie einige getrocknete Garnelen hinzu.

<<:  Schritte und Nährwert von gedünstetem Luffa mit Pilzen

>>:  Zubereitung der gebratenen Luffa-Pfanne

Artikel empfehlen

Was sind die Vorteile der Zubereitung von Brei in einem Auflauf?

Tontopfbrei ist heutzutage sehr beliebt. Ob in Re...

Mundgeschwüre

Dies ist der 4797. Artikel von Da Yi Xiao Hu Es h...

So legen Sie ganze Senfsprossen ein

In letzter Zeit gibt es auf dem Markt viele frisc...

Wie viel wissen Sie über Schilddrüsenknoten?

Autor: Zhang Aobo, behandelnder Arzt, Beijing Fri...

Kann Lady Charlotte eingetopft werden?

Kann Lady Charlotte eingetopft werden? Lady Charl...

Wie oft sollte ich die Kalanchoe im Sommer gießen?

Wie oft sollte Kalanchoe im Sommer gegossen werde...

Wie isst man Wachsapfel? Sechs tolle Diätrezepte für Wachsapfel

Kennen Sie Wachsapfel? Wissen Sie, wie man es iss...

2 Tipps zum Schälen von Granatäpfeln

Viele Menschen essen gerne Granatäpfel, haben abe...

Jeder sollte wachsam sein, diese 8 Signale deuten auf Nierenprobleme hin!

Die Niere ist eines der wichtigsten Organe im men...