Schritte und Nährwert von gedünstetem Luffa mit Pilzen
Ich weiß nicht, ob Sie schon einmal geschmorten Luffa mit Pilzen gegessen haben, aber ich finde, er schmeckt köstlich und hat einen hohen Nährwert. Lassen Sie uns mehr darüber erfahren!Zutaten für geschmorte Pilze und Luffa1 Luffaschwamm 5 Pilze einige Judasohren Wie man Pilze und Luffa kocht1. Den Luffa schälen, in Stücke schneiden und im Wasser blanchieren. Etwas Salz und Öl ins Wasser geben, aber nicht zu lange blanchieren. 2. Die Pilze in Wasser einweichen und in Würfel schneiden. Den schwarzen Pilz in Wasser einweichen und waschen, in kleine Stücke zupfen und blanchieren; 3. Geben Sie ein paar Scheiben Ingwer und Knoblauch in den Topf (von älteren Leuten habe ich gehört, dass Luffa etwas kalt ist, deshalb geben die Leute in Guangzhou gerne eine kleine Menge Ingwer in einen Luffa-Pfannetopf) und braten Sie alles an, bis es duftet. 4. Luffa, Pilze und Pilze dazugeben, gut umrühren, Salz, Pfeffer und etwas Zucker nach Geschmack hinzufügen, ein paar Mal umrühren, eine halbe Schüssel Wasser, Sojasauce, Zucker dazugeben,Verrühre Sesamöl und Maisstärke in einer Schüssel mit Soße. Wenn die Soße durchsichtig und sprudelnd wird, kannst du sie in den Topf geben. Winterpilze sind für Menschen geeignet:Schwindel, Erschöpfung, Müdigkeit, Tinnitus und verschwommenes Sehen können auftreten. Blasse Haut, Schleimhäute und Nägel, Kurzatmigkeit nach körperlicher Aktivität und Osteoporose , Menschen mit Herzklopfen. Nährwert:Winterpilze sind reich an Kupfer, einem für die menschliche Gesundheit wichtigen Spurenelement. Es hat einen wichtigen Einfluss auf die Entwicklung und Funktion des Blutes, des zentralen Nerven- und Immunsystems, der Haare, der Haut und des Knochengewebes sowie des Gehirns, der Leber, des Herzens und anderer innerer Organe. Luffa enthält Vitamin B1, das der Hautalterung vorbeugt, Vitamin C, das die Haut aufhellt, und andere Inhaltsstoffe. Es kann die Haut schützen, Plaques beseitigen und die Haut weiß und zart machen. Es ist ein seltenes Schönheitsprodukt, daher ist Luffa-Saft auch als „Schönheitswasser“ bekannt. Der einzigartige Interferon-Induktor des Luffas kann den Körper zur Produktion von Interferon anregen, das antivirale und krebshemmende Wirkungen hat. Luffa enthält außerdem Saponine, die eine gewisse kardiotonische Wirkung haben. Studien haben gezeigt, dass Luffasaft reinigende, hautpflegende und verschönernde Wirkungen hat und eine gewisse Rolle bei der Behandlung von Hautpigmentierung spielen kann. Die enthaltenen Saponine, Bitterstoffe, Schleime, Holzleim, Citrullin, Xylan und weitere Stoffe haben bestimmte gesundheitsfördernde Wirkungen auf den menschlichen Körper. |
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