Was sind die Eigenschaften von Yunnan Cross-Bridge-Reisnudeln? Woraus bestehen Cross-Bridge-Reisnudeln?

Ob Cross-Bridge-Reisnudeln nahrhaft sind oder nicht, lässt sich an den Beilagen erkennen. Es enthält Dutzende von Zutaten und ist ein Lebensmittel, das es nur im Süden von Yunnan gibt. Es hat eine über 100-jährige Geschichte und wurde vor über 50 Jahren in Kunming eingeführt. Seitdem ist es im ganzen Land populär geworden und erfreut sich großer Beliebtheit. Wenn Sie sich besonders für Cross-Bridge-Reisnudeln interessieren, können Sie recherchieren, aus welchen Zutaten diese bestehen.

Inhalt dieses Artikels

1. Woraus bestehen Cross-Bridge-Reisnudeln?

2. Was sind die Merkmale von Yunnan Cross-Bridge-Reisnudeln?

3. Gemüse-Reihenfolge beim Verzehr von Cross-Bridge-Reisnudeln

Woraus bestehen Cross-Bridge-Reisnudeln?

„Cross-Bridge-Reisnudeln“ sind ein Gericht, das es nur im Süden von Yunnan gibt. Es hat eine über 100-jährige Geschichte und wurde vor über 50 Jahren in Kunming eingeführt.

Cross-Bridge-Reisnudeln bestehen aus vier Teilen:

1. Suppenzutaten mit einer Schicht kochendem Öl bedecken.

2. Zu den Gewürzen gehören Chiliöl, MSG, Pfeffer und Salz.

3. Zu den Hauptzutaten zählen rohe Schweinefiletscheiben, Hähnchenbrustscheiben, Meeräschenscheiben sowie in Wasser gegarte Schweinelendenscheiben, Kuttelscheiben und eingeweichte Tintenfischscheiben. Zu den Beilagen gehören Erbsenspitzen, Lauch, Koriander, Frühlingszwiebelstreifen, Grassprossenstreifen, Ingwerstreifen, Magnolienscheiben und blanchierte Tofuhaut.

4. Das Grundnahrungsmittel sind in Wasser leicht blanchierte Reisnudeln. Die mit Gänsefett bedeckte Suppe ist kochend heiß, dampft aber nicht.

Was sind die Eigenschaften von Yunnan Cross-Bridge-Reisnudeln?

Yunnan Cross-Bridge-Reisnudeln weisen die folgenden vier Hauptmerkmale auf:

1. Die Schüssel sollte groß sein. Cross-Bridge-Reisnudeln enthalten Dutzende von Zutaten und erfordern eine ausreichend große Schüssel.

2. Wenn die Suppe kocht, bedecken Sie sie mit Öl. Die Oberfläche der Suppe sollte wie stehendes Wasser mit nur wenigen Wellen aussehen, die Temperatur sollte jedoch ausreichen, um rohes Fleisch zu garen.

3. Verwenden Sie rohes Fleisch. Das Fleisch in den Zutaten der Cross-Bridge-Reisnudeln besteht fast ausschließlich aus rohem Fleisch. Mit einem Messer in dünne Scheiben schneiden und in einer Suppe kochen.

4. Es gibt viele Zutaten. Die Zutaten der Reisnudeln sind vielfältig und umfassen viele lokale Spezialitäten aus Yunnan.

Die Reihenfolge der Gemüsezubereitung beim Verzehr von Cross-Bridge-Reisnudeln

So isst man Cross Bridge-Reisnudeln:

1. Schöpfen Sie die kochende Suppe mit einer tiefen Schüssel aus dem Topf in die Schüssel.

2. Fügen Sie Salz, MSG, Pfeffer, Sesamöl, Schmalz oder Hühner- oder Entenöl und Sesam-Chili-Öl hinzu, um die Temperatur in der Schüssel hoch zu halten.

3. Nachdem die Suppe serviert wurde, geben Sie das Sashimi aus Huhn, Schwein und Fisch nacheinander in die Schüssel und rühren Sie es leicht mit Stäbchen um, bis es gar ist.

4. Den Lauch in die Suppe geben und gehackte Frühlingszwiebeln und Koriander hinzufügen.

5. Anschließend die Reisnudeln einzeln in die Suppe geben. Sie können sie auch kochend essen. Zu den Gewürzen können Sie auch verschiedene Fleischscheiben und Lauch essen.