Nährwert von Gurken, Vorteile des Gurkenverzehrs
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Viele Menschen verwenden Gurken für Schönheitsbehandlungen. Es ist wirklich gut. Lassen Sie uns gemeinsam etwas über den Nährwert erfahren. GurkeneinführungGurke ist die Frucht der Cucurbitaceae-Pflanze Gurke. Sie wurde ursprünglich „Hugua“ genannt, weil sie während der Westlichen Han-Dynastie aus den Westlichen Regionen eingeführt wurde. Li Shizhen sagte: „Zhang Qian bezog die Art aus den Westlichen Regionen, daher der Name Hugua.“ Der Wassergehalt der Gurke beträgt 96 % bis 98 %. Sie ist nicht nur knackig, aromatisch und köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen. Nährwert der Gurke1. Anti-Tumor: Das in Gurken enthaltene Cucurbitacin C kann die Immunfunktion des Körpers stärken und eine Anti-Tumor-Wirkung erzielen. Darüber hinaus kann die Substanz chronische Hepatitis behandeln; 2. Anti-Aging: Alte Gurken enthalten viel Vitamin E, das das Leben verlängern und der Alterung vorbeugen kann. Das Gurkenenzym in Gurken hat eine starke biologische Aktivität und kann den Stoffwechsel des Körpers wirksam fördern. Das Auftragen von Gurkensaft auf die Haut kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und Fältchen glätten. 3. Alkoholvergiftung vorbeugen: Die in Gurken enthaltenen Alanin, Arginin und Glutamin haben bei Leberpatienten, insbesondere bei Patienten mit alkoholischer Zirrhose, eine gewisse unterstützende therapeutische Wirkung und können einer Alkoholvergiftung vorbeugen. 4. Senkt den Blutzucker: Die in Gurken enthaltenen Glucoside und Fructose nehmen nicht am normalen Zuckerstoffwechsel teil. Wenn Diabetiker daher Gurken anstelle von stärkehaltigen Lebensmitteln essen, um ihren Hunger zu stillen, steigt ihr Blutzuckerspiegel nicht an, sondern kann sogar sinken. 5. Abnehmen und Körper stärken: Die in Gurken enthaltene Bernsteinsäure kann die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fett hemmen. Darüber hinaus kann die in Gurken enthaltene Zellulose die Ausscheidung schädlicher Stoffe im menschlichen Darm fördern und den Cholesterinspiegel senken, was den Körper stärken kann. 6. Nährt das Gehirn und beruhigt den Geist Gurken sind reich an B-Vitaminen, die die Funktionen des Gehirns und des Nervensystems verbessern, den Geist beruhigen und bei der Behandlung von Schlaflosigkeit helfen können.Essbarer EffektGurken sind süß, kühl, bitter, ungiftig und wirken auf die Meridiane von Milz, Magen und Dickdarm. Es kann Hitze ableiten und die Diurese fördern; Es wird hauptsächlich verwendet, um Hitze zu beseitigen, die Diurese anzuregen und zu entgiften. Behandelt Durst, Halsschmerzen, Bindehautentzündung und Verbrennungen durch heißes Wasser oder Feuer.ZielgruppeEs ist für die breite Bevölkerung essbar. 1. Es eignet sich für Menschen mit Fieber, Fettleibigkeit, Bluthochdruck, hohem Blutfettwert, Ödemen, Krebs und Alkoholikern und ist eine der ersten Wahl für Diabetiker. 2. Allerdings sollten Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen, Bauchschmerzen und Durchfall sowie einer kalten Lunge und Husten weniger Gurken essen, da Gurken von Natur aus kalt sind und Menschen mit einem kalten Magen nach dem Verzehr unter Bauchschmerzen und Durchfall leiden können. |
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