Was tun, wenn Tomaten gefroren sind? Können Tomaten Krebs vorbeugen?

Was sollten wir tun, wenn es beim Tomatenanbau zu Frost kommt? Ich erzähle es Ihnen:

Der Erste:

Die Geschichte des Tomatenanbaus Die Tomate wird auch als Tomate bezeichnet und stammt ursprünglich aus Peru, Ecuador und Bolivien in Südamerika. Tomaten wurden im 16. Jahrhundert aus Mexiko nach Europa eingeführt. Sie wurden zunächst in Italien, Spanien, Großbritannien, Frankreich und Mitteleuropa als Zierpflanze für Gärten angebaut. Die Früchte sind sehr klein und sehr bunt. Tomaten wurden in Europa erst im 17. Jahrhundert als Gemüse angebaut, entwickelten sich aber rasch. In der zweiten Hälfte dieses Jahrhunderts wurden Tomaten zu einer der am häufigsten angebauten und konsumierten Gemüsesorten der Welt. Im Jahr 1990 erreichte die weltweite Tomatenproduktion 50 Millionen Tonnen.

Die Entwicklung des Tomatenanbaus in meinem Land. Tomaten wurden vor nicht allzu langer Zeit in mein Land eingeführt, wahrscheinlich zwischen dem späten 17. und frühen 18. Jahrhundert, und von westlichen Missionaren, Geschäftsleuten oder Auslandschinesen aus Südostasien in die südlichen Küstenstädte meines Landes gebracht. Der großflächige Tomatenanbau in China begann zu Beginn dieses Jahrhunderts in Südtaiwan und den südöstlichen Küstengebieten. Erst in den 1930er Jahren wurden Tomaten nach und nach auch im Nordosten und Norden Chinas angebaut, und zwar hauptsächlich in den Vororten der Großstädte. Nach der Befreiung Chinas wurde der Tomatenanbau in den Vororten großer und mittelgroßer Städte immer üblicher. Aufgrund ihrer starken Anpassungsfähigkeit, ihres reichhaltigen Nährstoffgehalts, ihres schönen Aussehens und der Möglichkeit, sowohl als Obst als auch als Gemüse verwendet zu werden, werden Tomaten seit den 1960er Jahren in ländlichen Gebieten in großen Mengen angebaut. Derzeit sind Tomaten eines der wichtigsten Gemüse in China. Es gibt viele Formen des Tomatenanbaus, und die in China am weitesten verbreitete ist der Freilandanbau, wobei Freilandtomaten im Frühjahr die wichtigste sind, d. h. sie werden letzten Winter oder im frühen Frühjahr gesät und im Sommer geerntet. In Süd- und Nordchina werden auch Freilandtomaten im Herbst angebaut, um den Bedarf des Herbstmarkts zu decken. Da Tomaten höhere Temperaturen und stärkeres Licht bevorzugen, können Freilandbedingungen im Herbst, Winter und Frühjahr die Mindesttemperaturanforderungen für das Tomatenwachstum nicht erfüllen. Daher hat mit der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie die Verwendung von Gewächshäusern, Foliengewächshäusern und anderen geschützten Einrichtungen für den Tomatenanbau immer mehr Aufmerksamkeit erhalten. Insbesondere die Erfolge des Tomatenanbaus in Solargewächshäusern in den letzten Jahren haben die Versorgungssituation mit Tomaten auf den Winter- und Frühjahrsmärkten deutlich verbessert und eine ausgeglichene Versorgung mit Tomaten über das ganze Jahr hinweg ermöglicht. Unser Land hat ein riesiges Territorium, das sich über die kalte gemäßigte Zone, die gemäßigte Zone, die subtropische Zone und die tropische Zone erstreckt. Wenn der Norden mit Schnee bedeckt ist und der Boden gefroren ist, ist es in Guangdong, Guangxi und Yunnan immer noch so warm wie im Frühling, sodass es durchaus möglich ist, Tomaten auf dem offenen Feld anzubauen. Indem wir also Gemüse aus dem Süden in den Norden transportieren, können wir die Bedürfnisse des nördlichen Marktes im Winter und Frühling lindern. Allerdings muss angesichts der Transportbedingungen in meinem Land weiterhin am Grundsatz der lokalen Produktion und Versorgung festgehalten werden.

Zweiter Typ:

Herkunft und Vorteile von Tomaten Die Tomate ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Aufgrund ihrer Form, die der Aubergine ähnelt, wird sie auch Tomate, Tomate und Kumquat genannt. Sie wird auch Tomate genannt, weil sie der Kaki ähnelt, und die Sorte stammt aus dem Westen. Historischen Aufzeichnungen zufolge sind Tomaten eine Wildpflanze, die in den Nationalwäldern Perus in Südamerika wächst und ursprünglich „Wolfspfirsich“ hieß. Einer lokalen Legende zufolge ist der Wolfspfirsich giftig und der Verzehr verursacht Beulen und Tumore. Obwohl sie im reifen Zustand leuchtend rot ist, sind die roten Früchte und grünen Blätter sehr schön und attraktiv. Doch obwohl die bunten Pilze hochgiftig sind, meiden die Menschen sie. Niemand traut sich, sie zu essen und betrachtet sie einfach als Zierpflanze. Im 16. Jahrhundert reiste ein britischer Herzog durch Südamerika und verliebte sich in die Zierpflanze Tomate (Wolfsonia indica). Er brachte sie wie einen Schatz nach England und schenkte sie seiner Geliebten als Ausdruck seiner Liebe. Von da an wurden die Namen „Liebesfrucht“ und „Liebhaberfrucht“ weithin bekannt. Aber die Menschen bauen auf ihren Ländereien Tomaten an und schenken sie ihren Liebsten als Symbol ihrer Liebe. Eine Generation nach der anderen verging und niemand wagte es, Tomaten zu essen.

Erst im 17. Jahrhundert malte ein französischer Maler viele Male Tomaten. Angesichts solch schöner, lieblicher, aber „giftiger“ Beeren konnte er der Versuchung nicht widerstehen und kam auf die Idee, sie selbst zu probieren. Deshalb riskierte er sein Leben, um eine zu essen und fand sie süß, sauer und sauer mit Süße. Dann legte er sich aufs Bett und wartete auf den Tod. Doch ein Tag verging und er lag immer noch im Bett und starrte mit großen Augen an die Decke. Was? Er aß eine Tomate, die so leuchtend rot war wie ein giftiger Pilz, und starb nicht! Er schmatzte, erinnerte sich an das wunderbare Gefühl, die Tomate zu kauen, und erzählte seinen Freunden mit einem Lächeln im Gesicht die Neuigkeit, dass „Tomaten ungiftig sind und gegessen werden können“. Sie waren alle fassungslos. Bald darauf schockierte die Nachricht, dass Tomaten ungiftig seien, den Westen und verbreitete sich rasch auf der ganzen Welt.

Seitdem haben Hunderte Millionen Menschen friedlich das köstliche Essen genossen, das dieser tapfere Krieger, der sein Leben riskierte, mitbrachte. Später analysierte jemand die Zusammensetzung der Tomaten und stellte fest, dass sie mehrere Vitamine enthielten und ein äußerst nahrhaftes Nahrungsmittel waren. Also wurden die Tomaten aus dem Park in den Gemüsegarten gebracht. Bereits im 18. Jahrhundert verwendeten italienische Köche Tomaten zur Herstellung farbenfroher und köstlicher Köstlichkeiten, die bei ihren Gästen großen Anklang fanden. Endlich haben es die Tomaten auf den Tisch geschafft. Von da an gewannen Tomaten die Liebe aller und wurden als Rote Frucht, Goldapfel, Rubin- und Liebesfrucht gepriesen. Tomaten wurden vor fast hundert Jahren in China eingeführt. Im Jahr 1983 entdeckten chinesische Archäologen Tomatensamen in einem alten Grab aus der Han-Dynastie auf dem Berg Fenghuang in Chengdu. Dies deutet darauf hin, dass in China bereits vor zweitausend Jahren Tomaten angebaut wurden. Wissenschaftler haben inzwischen nachgewiesen, dass Tomaten als Obst und Gemüse eine Vielzahl von Vitaminen und Nährstoffen enthalten. Tomaten sind beispielsweise reich an Vitamin C und A sowie Folsäure und Kalium, die die Hauptnährstoffe darstellen. Insbesondere das enthaltene Lycopin wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus, während manche Früchte wie Wassermelone, Grapefruit und Aprikose nur eine geringe Menge Lycopin enthalten. Natürlich nennt man Tomaten auch „Liebesfrucht“, denn diese Frucht hat tatsächlich die gleiche Wirkung wie Liebe und kann Mädchen schöner machen! Wir können beobachten, dass liebevolle und wissenschaftlich versierte Mütter ihre Kinder oft mehr Tomaten essen lassen.

Laut einem Bericht im Journal des National Cancer Institute der Vereinigten Staaten haben amerikanische Medizinexperten nach dem Studium zahlreicher Untersuchungsberichte herausgefunden, dass der erhöhte Verzehr von Tomaten eine starke Wirkung gegen Krebs hat und sich sogar positiv auf Magenkrebs, Dickdarmkrebs, Mastdarmkrebs, Mundhöhlenkrebs, Brustkrebs und Gebärmutterkrebs auswirkt. Dies liegt daran, dass Tomaten ein Antioxidans namens Lycopin enthalten, das das Krebsrisiko senkt. Tomaten enthalten außerdem eine Reihe nützlicher Verbindungen. Die komplexen Wechselwirkungen zwischen ihnen erhöhen die Antikrebswirkung von Tomaten.