Kürbis wärmt Milz und Magen, Kürbis-Volksrezept

Tatsächlich kann der regelmäßige Verzehr von Kürbis unserem Körper gut tun, die Immunität des Menschen stärken, die Symptome herbstlicher Trockenheit lindern und Trockenheit in Ruhe verwandeln. Aus medizinischer Sicht kann Kürbis die Körpermitte wärmen, Asthma lindern und Schwellungen reduzieren. Durch den regelmäßigen und maßvollen Verzehr von Kürbissen können Sie häufigen Herbsterkrankungen wie Asthma und Bronchitis wirksam vorbeugen.

Kürbis sollte in Maßen gegessen werden. Wenn Sie den ganzen Tag Kürbis als Grundnahrungsmittel essen, kann sich sein Schwanz-Carotin leicht in der Hornschicht der menschlichen Haut ansammeln, wodurch die Haut an Nase, Stirn, Handflächen, Fußsohlen, um die Augen und neben den Nägeln zitronengelb erscheint. Medizinisch wird dieses Symptom als „Carotin-Xanthodermie“ bezeichnet. Deshalb sollte Kürbis zusammen mit anderem Gemüse und alle paar Tage gegessen werden.

Im „Kompendium der Materia Medica in Süd-Yunnan“ heißt es: Kürbis hat eine warme Wirkung, schmeckt süß, dringt in die Milz- und Magenmeridiane ein, kann die Lungen befeuchten und Qi auffüllen, Schleim lösen und Eiter ausscheiden, Parasiten austreiben, Husten heilen usw. Man glaubt auch, dass er „über die Meridiane fließt und das Wasserlassen erleichtert“.

Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es, Kürbis könne „die Mitte auffüllen und Qi regenerieren“. Chen Xiuyuan, ein berühmter Arzt der Qing-Dynastie, sagte, dass „Kürbis ein wunderbares Produkt zur Blutauffüllung ist.“ Regelmäßiger Kürbisverzehr kann den Stuhlgang glätten, die Haut prall und schön machen, insbesondere bei Frauen hat er eine Schönheitswirkung. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Kürbis entzündungshemmende, schmerzstillende, entgiftende, herzstärkende und lungentonisierende Wirkungen hat. Der chinesischen Medizindiät zufolge kann das Kochen von Rindfleisch mit Kürbis und die Einnahme eines Liuwei-Dihuang-Abkochs einen Lungenabszess heilen.

Beliebte Rezepte für die Volksdiättherapie als Referenz:

Verstopfung: 2 x täglich, morgens und abends, 500 Gramm Kürbis, mit Tofu gekocht. Magenbeschwerden: 500 Gramm Kürbis und 60 Gramm Klebreis zusammen zu Brei kochen.

Geeignet für Patienten mit Magenerkrankungen und Zwölffingerdarmgeschwüren.

Asthma: 750 Gramm Kürbis, 250 Gramm Maltose, 50 Gramm Ingwersaft. Den Kürbis entkernen und in Stücke schneiden. Wasser hinzugeben und kochen, bis alles gut durch ist. Dann Maltose und Ingwersaft hinzugeben und köcheln lassen, bis eine Paste entsteht. Jeden Morgen und Abend 150 Gramm davon essen. Dieses Rezept eignet sich für Asthma, das durch Kälte, Hitze, Schleim und Keuchen verursacht wird.

Bluthochdruck: Kochen Sie eine Suppe aus 250 Gramm Kürbis, trinken Sie die Suppe und essen Sie den Kürbis einen Monat lang einmal morgens und einmal abends, danach können Sie ihn in Abständen essen.

Verbrennungen und Verbrühungen: Das Kürbisfleisch zu einer Paste zerdrücken und auf die Wunde auftragen. Den Verband zweimal täglich wechseln. Verbrühungen oder leichte Verbrennungen heilen normalerweise innerhalb von 3 Tagen.

Flachwarzen: Stechen Sie mit einer Nadel einige Löcher in einen jungen Kürbis und fangen Sie den aus den Löchern fließenden Saft zur späteren Verwendung auf. Waschen Sie die betroffene Stelle und tragen Sie zweimal täglich Kürbissaft auf die betroffene Stelle auf. Im Allgemeinen fallen die Warzen nach 3–4 Tagen von selbst ab, ohne Spuren zu hinterlassen.

Mandelentzündung: 200 Gramm Kürbis, 30 Gramm Geißblatt und 6 Gramm Lakritze, in Wasser aufgekocht und zweimal täglich eingenommen.

Chronische Bronchitis: 500 Gramm Kürbis, entsprechende Menge braunen Zucker, Wasser hinzufügen und weich kochen, die Melone essen und die Suppe trinken.

Rippenfellentzündung und Interkostalneuralgie: Kochen Sie den Kürbis, verteilen Sie ihn auf einem Tuch und legen Sie ihn auf die betroffene Stelle, um die Entzündung zu lindern und die Schmerzen zu lindern.