Rezept für gedünstetes Hähnchen mit Kürbis

Gedämpftes Hähnchen mit Kürbis ist sehr lecker. Es ist so lecker, dass mir schon beim bloßen Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft. Hier erkläre ich dir im Detail, wie man gedämpftes Hähnchen mit Kürbis zubereitet:

Gedämpftes Hähnchen mit Kürbis [Zutaten]:

1 Hähnchenschenkel 1 kleiner Kürbis

【Zutaten für gedämpftes Kürbishähnchen】:

Grüne Bohnen nach Geschmack 5 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln 1 kleines Stück Ingwer

【Gewürz für gedämpftes Hähnchen mit Kürbis】:

Ein Teelöffel Salz, ein halber Esslöffel Austernsauce, ein Teelöffel schwarzer Pfeffer, ein halber Esslöffel Tomatensauce und zwei Teelöffel Stärke.

1. Bereiten Sie die Rohstoffe vor.

2. Den Kürbis ausschneiden und aushöhlen. (Sie können direkt Kreise ausschneiden).

3. Das Hähnchen und die grünen Bohnen blanchieren und beiseite stellen.

4. Hühnchen, grüne Bohnen, in kleine Stücke geschnittenen Knoblauch, gehackten Ingwer, gehackte Frühlingszwiebeln, Austernsauce, Tomatensauce, schwarzen Pfeffer, Salz, Stärke und einen Esslöffel Speiseöl mischen und 20 Minuten marinieren.

5. Das marinierte Fleisch in den Topf geben. Im Dampfgarer 20–30 Minuten dämpfen.

6. Die gedämpfte Kürbissuppe schmeckt besonders gut mit Reis. (Die Größe der hochgeladenen Fotos betrug beim Export 0 Byte. In letzter Zeit sind merkwürdige Dinge passiert.)

Schneiden Sie das Huhn in kleinere Stücke, damit es sich leichter zubereiten lässt.

Tatsächlich reichen 20 Minuten Dämpfen völlig aus, da der Kürbis sehr klein ist. Wenn Sie mehrere Portionen zubereiten, erhöhen Sie die Menge einfach entsprechend. Auch der Zeitaufwand zum Züchten eines großen Kürbisses erhöht sich.

Mischen Sie beim Essen Reis, Suppe und Kürbis. Es ist sehr befriedigend, einen Löffel davon zu nehmen. Das Hähnchen ist zart und saftig und schmeckt salzig, frisch und leicht säuerlich.