Welche Tabus gelten beim Essen von Hot Pot? Welche Vorteile hat es, im Winter Hot Pot zu essen?

Erdnusssprossen sind ein äußerst nahrhaftes Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Proteinen, Fett, Vitaminen, Zellulose und anderen Inhaltsstoffen. Ihr Verzehr kann die Ernährung ergänzen und die körperliche Fitness steigern. Erdnusssprossen sind relativ kochbeständig. Wenn Sie sie also im Eintopf essen, können Sie sie etwas länger kochen, damit sie aromatischer werden und besser schmecken. Erdnusssprossen ähneln Sojasprossen. Nach dem Kochen im heißen Topf reifen die Erdnusssprossen heran und bekommen eine glatte Oberfläche. Sie werden nicht mit Gewürzen wie gekochten Pfefferkörnern und Chilischoten bedeckt, sodass sie sogar in einem würzigen Topf gekocht werden können. Welche Tabus gibt es also beim Essen von Hot Pot? Welche Vorteile hat es, im Winter Hot Pot zu essen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Tabus gelten beim Essen von Hot Pot?

2. Welche Vorteile hat es, im Winter Hot Pot zu essen?

3. Worauf sollten Sie beim Essen von Hot Pot im Winter achten?

Welche Tabus gelten beim Essen von Hot Pot?

1. Essen Sie weniger Gemüse

Zu den Eintopfgewürzen gehören neben Fleisch, Fisch und Innereien auch jede Menge Gemüse. Gemüse enthält viele Vitamine und Chlorophyll und ist von Natur aus meist kalt. Sie können nicht nur Fett beseitigen und den Vitaminmangel des Körpers ergänzen, sondern haben auch eine kühlende, entgiftende und wärmeableitende Wirkung. Allerdings sollte das Gemüse nicht zu lange gekocht werden, damit es seine wärmeabführende Wirkung entfalten kann.

2. Weniger Innereien essen

Auf dem Hot Pot-Tisch sind Innereien von Tieren und Geflügel recht häufig anzutreffen, und diese Essgewohnheit ist nicht gut für die Gesundheit der Menschen. Durch den Einsatz von Pestiziden, Düngemitteln, Zusatzstoffen usw. im Lebensmittelproduktionsprozess werden die Eingeweide der Tiere als Stoffwechselorgane oft zu „Filtern“ und „Speichern“ dieser Schadstoffe. Insbesondere Leber und Lunge enthalten die höchsten Konzentrationen pathogener Mikroorganismen und Arzneimittelrückstände. Essen Sie mit Vorsicht und nichts, wenn es nicht frisch ist.

3. Essen Sie weniger scharfes Essen

Laut Statistik steigt die Zahl der Patienten mit Munderkrankungen im Winter im Vergleich zu anderen Jahreszeiten um mehr als 15 %, was auf Verbrennungen der Mundschleimhaut durch heiße Speisen zurückzuführen ist. Die Temperatur einer Eintopfsuppe kann normalerweise 120 °C erreichen. Wenn Sie es direkt nach der Entnahme essen, kann es leicht zu Verbrennungen in der Mundhöhle, der Speiseröhre und der Magenschleimhaut kommen. Daher dürfen die Leute beim Essen von Hot Pot nicht ungeduldig sein. Am besten geben Sie das Essen vor dem Verzehr zum Abkühlen in eine Schüssel.

Welche Vorteile hat es, im Winter Hot Pot zu essen?

Vorteil 1: Warm halten und den Bauch wärmen

Der kalte Winter bereitet vielen Menschen Unbehagen, doch wenn alle zusammensitzen und einen dampfenden Hot Pot essen, können sie nicht nur der Kälte trotzen, sondern sich auch gegenseitig Kraft und Solidarität schenken und die Freundschaft aller am Tisch stärken.

Vorteil 2: Bessere Nährstoffaufnahme

Jeder weiß, dass viele Nährstoffe in vielen Lebensmitteln beim Kochen verloren gehen, aber beim Verzehr von Hot Pot geht der Nährstoffverlust geringer aus und die Nährstoffe in den Lebensmitteln im Topf können fast vollständig verzehrt werden.

Vorteil 3: Sie können essen, was Sie wollen

Das gekochte Essen wird komplett von anderen zubereitet, aber Hot Pot ist anders. Die Gewürze können Sie ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen. Sie können sie beliebig zuordnen. Es stehen auch viele nahrhafte Hot-Pot-Suppengrundlagen zur Auswahl.

Vorteil 4: Essen Sie mit mehr Selbstvertrauen

Die Frische und Hygiene der Lebensmittel ist erkennbar, so dass Sie grundsätzlich beruhigt sein können. Da es sich außerdem um gekochtes Essen handelt, ist es unwahrscheinlich, dass es Ihrem Magen oder Körper schadet.

Worauf sollten Sie beim Hot Pot Essen im Winter achten?

Wenn Sie sich mit ein paar guten Freunden zum Eintopfessen treffen und dabei gerne und gesund essen möchten, Ihr Gewicht aber nicht linear in die Höhe schnellen soll, beachten Sie bitte die folgenden Grundsätze. Der Editor wird die richtige SOP zum Essen von Hotpot im Winter freischalten, damit Sie glücklich essen und die Belastung reduzieren können!

1. Sollen wir die Suppengrundlage trinken oder nicht?

Die Suppengrundlage ist definitiv eine Kalorienquelle, insbesondere die beliebte würzige Suppengrundlage. Eine Schüssel Suppe hat mehr Kalorien als drei Schüsseln Reis, also lassen Sie die Finger von stark gewürzten, scharfen Suppen, Milchsuppen oder Currysuppen! Allerdings ist es durchaus angenehm, im Winter eine Schüssel heiße Suppe zu trinken. Ich schlage vor, dass Sie eine reine Gemüsesuppe als Grundlage wählen, aber keine Dosenbrühe, die zu viel MSG enthält. Geben Sie stattdessen vor der Zugabe aller Eintopfzutaten und des Fleisches die Suppe aus Kohl, Chrysanthemen, Pilzen und Kürbis hinzu. Das Trinken einer Schüssel Suppe kann Ihren Magen füllen und Ihr Sättigungsgefühl steigern. Trinken Sie die Suppe dann nicht, nachdem Sie das Fleisch und die Eintopfzutaten hinzugefügt haben.

2. Sollten wir Soßen verwenden oder nicht?

Erstens: Hier gibt es keinen Spielraum, lasst die Finger von der Shacha-Sauce! Es ist voller Öl und Kalorien. Wenn Sie wirklich kein fades Essen vertragen, wählen Sie eine Sojasauce nach japanischer Art mit relativ wenig Kalorien, fügen Sie Essig und frische Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten usw. hinzu. Tatsächlich ist das schon sehr aromatisch, aber denken Sie daran, es nicht zu übertreiben, sondern es nur in Maßen zu verwenden, denn alle Gewürze sind unsichtbare Kalorienquellen.

3. Können wir die Zutaten des Hot Pots essen oder nicht?

Die Zutaten des Eintopfs sind die Essenz des Eintopfs. Es wäre schmerzhaft, nichts zu essen. Eigentlich ist es nicht unmöglich. Sie müssen einfach essen und mit Bedacht wählen. Lassen Sie zum Beispiel alle Füll- und Platzarten links liegen. Fleischbällchen sind auch kalorienreich. So können Sie beispielsweise fünf Fischrogenröllchen mit einer Frikadelle essen und eine Tintenfischbällchen entspricht drei Krabbenstäbchen. Es liegt also an Ihnen, zu entscheiden, wie Sie sie kombinieren. Es wird empfohlen, mehr Gemüse, Pilze und Meeresfrüchte zu essen, um Ihren Appetit zu stillen, sodass Sie weniger Eintopfzutaten essen.

4. Wie sollten wir Grundnahrungsmittel und Hauptgerichte auswählen?

Die meisten Eintopfgerichte werden mit Reis oder Fadennudeln serviert, die Eintopfzutaten enthalten jedoch Stärke wie Kürbis und Mais. Daher empfiehlt es sich, Fadennudeln zu wählen, da diese relativ kalorienarm sind, und sie mit einer Gemüsesuppengrundlage zu kochen. Vermeiden Sie die Zugabe von kalorienreicher Curry- oder scharfer Suppe, da diese viele Kalorien aus der Suppe absorbiert. Bei den Grundnahrungsmitteln sind Schweinebauchscheiben die beliebteste Wahl, sie haben jedoch auch die meisten Kalorien. Es wird empfohlen, Grundnahrungsmittel mit relativ wenig Kalorien wie Meeresfrüchte und Rindfleisch zu wählen, um den Konsum von zu viel ungesundem Fett zu vermeiden.