Welchen Nährwert haben Rosinen und wie können sie verzehrt werden? Welche Vorteile hat der Verzehr von Rosinen?

Den eingeholten Informationen zufolge empfehlen Experten, 15 Tage lang täglich eine Handvoll Rosinen (etwa 30–40 Gramm) zu essen, was sich positiv auf körperliche Schwäche und Anämie auswirkt. Bei vielen Frauen treten häufig Symptome wie Blässe im Gesicht sowie kalte Hände und Füße auf, die ein Anzeichen für eine leichte Anämie sein können. Der Verzehr von Rosinen kann zur Linderung dieses Symptoms beitragen. Allerdings haben Rosinen einen hohen Zuckergehalt und Diabetiker sollten nicht zu viele davon essen. Darüber hinaus sind Trauben reich an Vitaminen, die für den menschlichen Körper sehr wohltuend sind.

Inhalt dieses Artikels

1. Kalorien von Rosinen

2. Sind Rosinen nach 2 Jahren Lagerung noch essbar?

3. Nährwert und Verzehrmöglichkeiten von Rosinen

4. Welche Vorteile hat der regelmäßige Verzehr von Rosinen?

Rosinen Kalorien

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm Rosinen beträgt etwa 344 Kalorien. Rosinen sind ein typisches energiereiches Nahrungsmittel. Es handelt sich um ein Lebensmittel, das durch Dehydrierung von Grapefruits mittels Sonnen- oder künstlicher Hitze hergestellt wird. Sie haben einen hohen Zucker- und niedrigen Wassergehalt und sind leicht zu transportieren und zu lagern.

Der Herstellungsprozess von Rosinen umfasst: Rohstoffe – Entfernen von Rückständen – Reinigen – Trocknen – Sortieren – Verpacken.

Für die Rosinenproduktion gelten sehr strenge Anforderungen an die Rebsorte und das Klima des Produktionsgebiets. Daher sind die Produktionsgebiete in meinem Land auf einige Weinanbaugebiete wie Kalifornien, die Türkei, den Iran und Xinjiang beschränkt.

Fast alle Rosinen meines Landes werden in Xinjiang produziert, und 80 % der Rosinen aus Xinjiang sind grüne Rosinen, was ein einzigartiger Vorteil der Rosinen meines Landes ist.

Sind Rosinen nach 2 Jahren Lagerung noch essbar?

Es wird empfohlen, Rosinen, die 2 Jahre gelagert wurden, nicht zu essen. Rosinen sind getrocknete Produkte aus frischen Weintrauben. Im Allgemeinen verdirbt das Innere von Rosinen nach einer Lagerung von zwei Jahren, die meisten Nährstoffe gehen verloren und auch der Geschmack verändert sich, sodass man sie am besten nicht essen sollte.

Über einen langen Zeitraum gelagerte Rosinen können giftige pathogene Bakterien und andere Mikroorganismen enthalten, die mit bloßem Auge in der Regel nicht erkennbar und identifizierbar sind. Insbesondere wenn abgelaufene Rosinen Auffälligkeiten aufweisen, beispielsweise weich, verfault, vergoren oder schimmelig sind, sollten sie nicht gegessen werden.

Im Allgemeinen sollten ungeöffnete Rosinen an einem trockenen und belüfteten Ort aufbewahrt werden. Wenn die Rosinen jedoch geöffnet wurden, empfiehlt es sich, sie im Kühlschrank aufzubewahren. Dadurch bleibt nicht nur der Feuchtigkeitsgehalt der Rosinen erhalten, sondern auch ein Verderben der Rosinen durch Bakterienwachstum wird verhindert.

Nährwert und Verzehrmethoden von Rosinen

Rosinen sind reich an Proteinen, Mineralien, Ballaststoffen, organischen Säuren, Aminosäuren und anderen Inhaltsstoffen. Sie haben die Wirkung, das Qi zu nähren, das Blut aufzufüllen, zu entgiften, der Alterung vorzubeugen und den Cholesterinspiegel zu senken. Man kann es direkt essen, oder man gibt Rosinen in den Brei oder macht daraus einen Snack.

Welche Vorteile hat der Verzehr von Rosinen?

1. Linderung von Verstopfung

Nach dem Verzehr quellen Weintrauben auf, da sich die darin enthaltenen Fasern beim Trocknen zusammenziehen. Dadurch wird die Bewegung der Nahrung durch den Darm beschleunigt, was letztendlich zur Linderung von Verstopfung beiträgt. Die Ballaststoffart in Rosinen gilt als unlösliche Ballaststoffe, da sie Wasser absorbiert und auf diese Weise an Masse gewinnt. Neben der Linderung von Verstopfung kann es durch die Aufnahme von Flüssigkeit auch die Häufigkeit von Durchfall verringern. Als ballaststoffreiches Lebensmittel sind Rosinen eine hervorragende Verdauungshilfe. Alles, was die Verdauung fördert, verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Sie unter häufigen Toilettenproblemen wie Verstopfung oder Durchfall leiden. Rosinen enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die dazu beitragen, dass der Stuhl auf gesunde Weise durch den Darm fließt, indem sie Verstopfung lindern und gleichzeitig die Bewegung des Stuhls verhindern. Trockenfrüchte haben zwar mehr Kalorien als frisches Obst, weisen aber auch einen höheren Ballaststoffgehalt auf. Beispielsweise enthält eine Tasse Weintrauben 1 Gramm Ballaststoffe, während eine Tasse Rosinen 7 Gramm Ballaststoffe enthält. Durch die Zugabe von Rosinen zu Ihren Snacks und Mahlzeiten können Sie den Ballaststoffgehalt Ihrer kulinarischen Kreationen schnell und einfach steigern.

2. Reduzieren Sie die Möglichkeit von Zysten und Zysten

Rosinen können tatsächlich Ihre Mundgesundheit verbessern. Tatsächlich sind sie eine der besten Möglichkeiten, Karies auf natürliche Weise rückgängig zu machen und Zahnfäule zu heilen. Im Journal of Phytochemistry veröffentlichte Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Rosinen sich positiv auf die Mundgesundheit auswirken können, da die Frucht antimikrobielle Phytochemikalien enthält, die das Wachstum von Mundbakterien hemmen, die mit Karies und Zahnfleischerkrankungen in Verbindung stehen.

3. Senkt den Blutdruck und verringert das Schlaganfallrisiko

Auf der jährlichen wissenschaftlichen Tagung vorgestellte Daten deuten darauf hin, dass Patienten mit leicht erhöhtem Blutdruck vom täglichen Verzehr von Rosinen (dreimal täglich) profitieren können. Forscher fanden heraus, dass der tägliche Verzehr dieses Snacks den Blutdruck deutlich senken kann, insbesondere im Vergleich zu anderen gängigen Snacks. Darüber hinaus sind Rosinen reich an dem herzgesunden Elektrolyt Kalium, das hilft, Kaliummangel vorzubeugen, ein häufiges Problem in der durchschnittlichen amerikanischen Ernährung. Kalium ist ein wichtiges Mineral für die Funktion aller Zellen, Gewebe und Organe im menschlichen Körper. Menschen, die über ihre Ernährung viel Kalium zu sich nehmen, haben ein geringeres Schlaganfallrisiko.