Können Reisklöße und Eier zusammen gegessen werden? Wer kann kein Zongzi essen?

Zongzi, ein Gericht aus in Bambusblätter gewickeltem und gedämpftem Klebreis, ist eines der traditionellen Festgerichte Chinas. Als eines der traditionellen Lebensmittel mit dem tiefsten historischen und kulturellen Erbe in China hat Zongzi weite Verbreitung gefunden. Können Reisknödel und Eier also zusammen gegessen werden? Wer kann kein Zongzi essen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Können Zongzi und Eier zusammen gegessen werden?

2. Wer kann kein Zongzi essen?

3. Wie viele Kalorien hat Zongzi?

Können Zongzi und Eier zusammen gegessen werden?

Eier und Reisklöße können zwar zusammen gegessen werden, da beide aber schwer verdaulich sind, empfiehlt es sich, sie nicht zusammen zu essen. Eier haben einen hohen Proteingehalt und wenn Sie zu viele davon essen, erhöht sich Ihr Cholesterinspiegel. Es wird empfohlen, täglich ein Ei und nicht mehr als fünf Eier pro Woche zu essen. Durch den richtigen Verzehr von Eiern kann der menschliche Körper seinen Protein- und Energiebedarf decken.

Wer kann kein Zongzi essen?

1. Bei Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen setzen gedämpfte Reisklöße eine gallertartige Substanz frei, die nach dem Essen die Menge an Verdauungsenzymen erhöht. Die Hauptzutat von Zongzi ist Klebreis, der nicht leicht verdaulich ist. Wenn Menschen mit Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren zu viel Zongzi essen, kann es sehr wahrscheinlich zu einer Perforation und Blutung des Geschwürs kommen, was den Zustand verschlimmert. Zu fettiges Zongzi kann außerdem Verdauungsstörungen und Blähungen verursachen und die Krankheit verschlimmern.

2. Patienten mit Gallensteinen, Cholezystitis und Pankreatitis wird empfohlen, keine Fleischknödel, Eigelbknödel und andere fettige Knödel sowie Knödel mit zu viel Fett und Eiweiß zu essen, da diese zu Verdauungsstörungen und Blähungen führen können.

3. Diabetiker sollten nicht zu viele Reisknödel mit roten Datteln und süße Reisknödel essen. Zongzi hat einen hohen Zuckergehalt. Werden den Zongzi rote Datteln oder Bohnenpaste hinzugefügt, erhöht sich der Zuckergehalt noch weiter. Wenn es nicht kontrolliert wird, beeinträchtigt es die Funktion der Bauchspeicheldrüse.

Wie viele Kalorien hat Zongzi

Zongzi-Kalorien: 195 kcal (100 Gramm). Zongzi ist ein Klebreisprodukt, das nicht leicht verdaulich ist. Essen Sie vor und nach dem Drachenbootfest nicht zu jeder Mahlzeit Zongzi oder essen Sie nur Zongzi und vergessen Sie nicht, andere Nahrungsmittel wie Gemüse und Obst zu sich zu nehmen. Es kommt leicht zu Verdauungsstörungen und Magen-Darm-Beschwerden. Unzureichende Ballaststoffe und eine schlechte Magen-Darm-Motilität führen zu Verstopfung. Kombinieren Sie es mit einer Schüssel leichter Suppe, beispielsweise Wintermelonen-, Bambussprossen-, Luffasuppe usw., und essen Sie abschließend ein Stück Obst, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und eine ausgewogene Ernährung zu erreichen.