Oliven können zwar angepflanzt werden, es handelt sich jedoch um wärmeliebende Pflanzen. Die für das Pflanzenwachstum geeignete Temperatur muss mindestens über 20 °C liegen. Bei dieser Temperatur ist der Olivenertrag höher. Die Wachstumsperiode der Oliven ist sehr lang. Bei der Vermehrung durch Pfropfen dauert es 3–4 Jahre, bis sie blühen und Früchte tragen, und 7–9 Jahre, bis sie eine große Anzahl Früchte hervorbringen. Wie man Oliven anbaut1. Saatgutverarbeitung Die Verarbeitung von Olivenkernen ist sehr aufwendig. Sie werden etwa im November geerntet und eingelegt, wobei das Salz-Frucht-Verhältnis etwa 10:1 beträgt. Anschließend werden sie mit einem Hammer getrennt und die Samen können in Sand gelagert werden. 2. Aussaat und Jungpflanzenaufzucht Bereiten Sie vor der Aussaat Blumentöpfe und Erde vor und geben Sie der Erde ausreichend Basisdünger. Als Dünger sollte überwiegend verrotteter Stallmist verwendet werden. Achten Sie bei der Aussaat auf die Tiefe, die Erde sollte die Samen bedecken. Geben Sie nach der Aussaat ausreichend Wasser, damit sich die Samen besser mit der Erde verbinden. 3. Schädlings- und Krankheitsbekämpfung Obwohl Oliven eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aufweisen, muss nach dem Pflanzen dennoch auf die Krankheits- und Schädlingsbekämpfung geachtet werden, insbesondere auf Anthraknose und Gummifluss, die mit Bordeauxbrühe oder Mancozeb bekämpft werden können. |
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