Welche Jahreszeit ist die beste, um Wasserspinat anzupflanzen? Wann und wie man Wasserspinat pflanzt

Um Wasserspinat anzupflanzen, wählen Sie zunächst ein Stück relativ fruchtbaren Boden aus, lockern Sie ihn auf und bringen Sie anschließend Stallmist und Holzasche aus. Verwenden Sie 3.000 Kilogramm Stallmist pro Hektar Land. Dadurch wächst der Wasserspinat kräftiger.

Wann sollte man Wasserspinat pflanzen?

Wasserspinat wächst am besten in einer feuchten Umgebung und seine Samen keimen nur, wenn die Temperatur über 15 °C gehalten wird. Normalerweise kann in den südlichen Regionen die Pflanzung im Sommer zwischen April und Juli erfolgen, während im Norden die Temperaturen niedrig sind und die Pflanzung daher im Sommer auf Juni bis August verschoben werden muss .

Die Pflanzzeit für Gewächshaus-Wasserspinat ist grundsätzlich im Oktober . Um bessere Erträge zu erzielen, wird Wasserspinat in Gewächshäusern vor allem im Herbst und Winter angebaut.

Bei der Anpflanzung im Gewächshaus ist es grundsätzlich erforderlich, mit der Aussaat nach Oktober zu beginnen, damit die Ware im Dezember in den Handel gebracht und bis März des Folgejahres weiter im Handel verkauft werden kann.

Wie man Wasserspinat pflanzt

1. Geeignete Umgebungsbedingungen

Wasserspinat mag hohe Temperaturen und Feuchtigkeit, ist sehr hitzebeständig und die geeignete Wachstumstemperatur liegt bei 25–30 °C . Sie benötigt mehr Dünger und Wasser und eignet sich zum Anpflanzen in fruchtbaren Sandlehmböden .

2. Anbaumethoden

Die Samenschale des Wasserspinats ist dick und hart, daher müssen die Samen vor der Aussaat eingeweicht und gekeimt werden. Weichen Sie die Samen 18 bis 24 Stunden lang in warmem Wasser bei etwa 30 °C ein, wickeln Sie sie dann in ein feuchtes Tuch und legen Sie sie zum Keimen in eine Umgebung mit etwa 30 °C.

Die Aussaat sollte erfolgen, wenn mehr als 50 % der Samen weiß erscheinen. Dies kann durch Reihensaat oder Breitsaat erfolgen. Nach der Aussaat etwa einen Zentimeter mit Erde bedecken. Bei niedrigen Temperaturen empfiehlt sich eine Abdeckung mit Plastikfolie. Wenn der Wasserspinat aus der Erde kommt, sollte die Plastikfolie rechtzeitig entfernt werden. Im Allgemeinen kann 30 Tage nach der Aussaat geerntet werden, wenn die Pflanze eine Höhe von 35 cm erreicht hat.