Schritte zum Kochen von gebratenen Grünkohl-Cashew-Pilzen

Schritte zum Kochen von gebratenen Grünkohl-Cashew-Pilzen

Heute möchte ich euch gebratene Champignons mit Grünkohl und Cashews vorstellen. Es ist einfach zuzubereiten und lecker!

Vorteile von gebratenem Grünkohl und Cashewpilzen

Stärkung der Milz und Anregung des Appetits, Regulierung der Verstopfung

Zutaten für gebratene Champignons mit Grünkohl und Cashews

300g Grünkohl 50g Cashewkerne 50g Chili (rot, scharf, trocken) 16g Shiitake-Pilze 5g Salz 2g MSG 5g Zucker 3g Maisstärke Sesamöl

5g Knoblauch 5g Erdnussöl 50g

Schritte zur Zubereitung gebratener Pilze mit Grünkohl und Cashewnüssen

1. Formen Sie den Grünkohl zu einer Blume und fädeln Sie rote Paprikaringe darauf;

2. Grünkohl und Shiitake-Pilze getrennt blanchieren, Cashews frittieren;

3. Das Pflanzenöl in einem Wok erhitzen, Chiliringe, Grünkohl, Pilze und Cashews hinzufügen, anbraten, Knoblauchscheiben, Salz, Zucker und MSG hinzufügen, gut umrühren und servieren.

Mit Wasserstärke andicken, mit Sesamöl beträufeln und servieren.

Zutatenersatz für gebratene Pilze mit Grünkohl und Cashews

Der Rohstoff kann durch Shiitake-Pilze ersetzt werden, man nennt das gebratene Shiitake-Pilze mit Grünkohl und Cashews.

Geeignet für Personen

Es ist für die breite Bevölkerung essbar.

Es ist besonders für Patienten mit Appetitlosigkeit, Verstopfung und hohem Cholesterinspiegel geeignet.

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