Wie oft im Jahr kann Koriander gepflanzt werden? Wie viele Tage kann es gegessen werden?

Wie viele Pflanzen können mit Koriander angebaut werden?

Koriander kann das ganze Jahr über gepflanzt werden. Im Allgemeinen kann es im Frühjahr etwa im März und im Herbst etwa im Oktober gepflanzt werden. Allerdings kann Koriander im Jahr bis zu dreimal auf demselben Grundstück gepflanzt werden.

Pflanzbedingungen für Koriander

Koriander ist sehr kältebeständig. Im Allgemeinen kann es bei -1 bis 3 Grad wachsen. Wenn die Temperatur bei etwa 15 Grad liegt, ist sie für das Korianderwachstum am günstigsten. Bei Temperaturen über 20 Grad verlangsamt sich das Wachstum des Korianders. Bei Temperaturen über 30 Grad hört das Wachstum auf.

Darüber hinaus wird empfohlen, dass der Boden für den Korianderanbau eine hohe Wasser- und Düngemittelspeicherfähigkeit aufweist. Die darin enthaltenen organischen Stoffe lassen den Koriander schneller wachsen.

Koriandererntezeit

Die Keimrate von Koriandersamen ist gering. Die schnellste Keimzeit beträgt 17–18 Tage, die langsamste etwa 20 Tage. Wenn die Bauern es anpflanzen, ist es in etwa 40 Tagen essbar . Wenn es geerntet werden soll, dauert es etwa 50–70 Tage, bis es auf etwa 15–20 cm herangewachsen ist.

Eine professionelle Koriander-Pflanzunterlage beschleunigt die Keimung des Korianders, sodass die Keimrate des Korianders relativ hoch ist und sich auch die Keimzeit verkürzt. Zudem ist das Dünge- und Wassermanagement relativ gut. 30–40 Tage nach der Keimung kann der Koriander geerntet und auf den Markt gebracht werden, wenn er eine Größe von 15–20 cm erreicht hat.