Wie oft kann Ingwer im Jahr gepflanzt werden? Wenn Ingwer in einem Jahr gepflanzt wird, muss er dann auch im zweiten Jahr gepflanzt werden?

Wie viele Saisons kann Ingwer pro Jahr gepflanzt werden?

Ingwer kann nur einmal im Jahr gepflanzt werden, da er nicht kälteresistent ist und bei niedrigen Temperaturen absterben kann. In einem Gewächshaus mit konstanter Temperatur kann Ingwer jedoch das ganze Jahr über gepflanzt werden. Die beste Zeit zum Pflanzen von Ingwer ist jedes Jahr von April bis Mai . Die Umgebung ist zu dieser Zeit relativ warm, was für das Wachstum und die Entwicklung des Ingwers günstig ist.

Pflanzbedingungen für Ingwer

1. Temperatur

Ingwer wächst gerne in warmen Gegenden. Nach dem Einpflanzen muss die Temperatur bei etwa 16–18 Grad gehalten werden, um eine reibungslose Keimung des Ingwers zu gewährleisten. Bei einer Temperatur von 20–25 Grad wird das Wachstum des Ingwers beschleunigt. Die Durchschnittstemperatur sollte bei etwa 25–28 Grad liegen. Bei Temperaturen unter 15 Grad stellt der Ingwer sein Wachstum ein, bei Temperaturen unter 10 Grad verfaulen die Ingwerstücke leicht.

2. Beleuchtung

Ingwer benötigt Licht mittlerer Intensität, da er starkes Licht relativ schlecht verträgt. Daher sollte die Pflanze während der Keimung bei gedämpftem Licht stehen und als Setzling bei mittleren Lichtverhältnissen.

Bei zu starker Lichteinstrahlung muss für Schatten gesorgt werden, da sonst das Wachstum beeinträchtigt wird. Im späteren Stadium verzweigt sich der Ingwer stärker, wodurch der Lichtbedarf steigt. Normalerweise kann der Lichtbedarf des Ingwers während der Wachstumsperiode durch natürliches Licht gedeckt werden.

Ingwererntezeit

Ingwer kann 6 bis 7 Monate nach der Pflanzung geerntet werden, was im Allgemeinen von der Ingwersorte abhängt. Bei jungem Ingwer sollte die Erntezeit zwischen Ende Juni und Anfang Juli liegen, die Erntezeit für jungen Ingwer ist von September bis Anfang Oktober und die Erntezeit für alten Ingwer sollte Anfang November sein.