Kann Sake kalt getrunken werden? Mit welchen Getränken kann Sake gemischt werden?

Sake ist ein weit verbreitetes Getränk in unserem täglichen Leben. Es ist bei der Öffentlichkeit sehr beliebt, weil es einen reinen Geschmack hat und man es einfach allein probieren kann. Kann Sake also gekühlt getrunken werden? Welche Getränke lassen sich gut mit Sake mischen? Der Herausgeber wird sie im Folgenden einzeln erläutern und hofft, dass dies für alle hilfreich sein wird.

Kann Sake kalt getrunken werden?

Die beste Trinktemperatur für hochwertigen Sake wie Junmai Daiginjo liegt bei etwa 8–15 Grad. Es hat ein erfrischendes Aroma und ist nach dem Kühlen noch erfrischender. Bei zu niedriger Temperatur ist das Aroma nicht wahrnehmbar, daher ist besondere Aufmerksamkeit erforderlich. Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie es bei niedriger Temperatur trinken müssen. Es kann auch bei Zimmertemperatur oder einfach vorgewärmt getrunken werden, aber der Geschmack und die Säure sind dann viel schlimmer.

Welche Getränke passen gut zu Sake?

Der Geschmack von Sake kann in vier Kategorien unterteilt werden: erfrischend, mild und reif, mit vielen unterschiedlichen Stilen. Auch wenn es sich um dieselbe Flasche Wein handelt, schmeckt er anders, je nachdem, ob er bei unterschiedlichen Temperaturen getrunken oder zu unterschiedlichen Gerichten gereicht wird. Es ist ein Tafelwein, der mit Bedacht genossen werden muss. Es ist offensichtlich eine Verschwendung, es mit anderen Dingen zu mischen. Darüber hinaus hat Sake selbst einen erfrischenden Geschmack und wenn er mit Getränken gemischt wird, geht der Sake-Geschmack verloren, daher ist es nicht besonders zu empfehlen.

Welche Beilagen passen am besten zu Sake?

1. Duftende Erdnüsse

Erdnüsse sind eine Nussart. Sie enthalten Protein, Vitamin A, Vitamin E und einige Mineralien. Erdnüsse können auch roh gegessen werden, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Erdnüsse enthalten auch etwas Öl, daher ist es nicht ratsam, zu viel auf einmal zu essen, da man sonst schnell sauer wird.

2. Zähe und essbare Hühnerfüße

Hühnerfüße werden auch Phönixfüße genannt. Sie zeichnen sich durch mehr Haut, mehr Sehnen und mehr Gelatine aus. Nach dem Kochen in einer Suppe kann man sie leicht kauen, aber die meisten Leute essen sie lieber kalt.

3. Frischer und zarter Gelber Umberfisch

Gelber Umberfisch kann als Snack gegessen werden. Es ist nicht nur lecker, sondern hat auch einen hohen Nährwert. Durch den Verzehr von Gelber Umbrine können Proteine, Vitamine und einige Spurenelemente ergänzt werden. Mittlerweile gibt es auf dem Markt viele Snacks aus der Art des Gelben Umbrins, die sowohl von älteren Menschen als auch von Kindern gegessen werden können. Sie können den Gelben Umberfisch von Xiaoguxiong probieren.