Ich glaube, viele Menschen haben Yamswurzeln gegessen, aber wussten Sie, dass Yamswurzeln Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können? Lass es mich dir erzählen. Yams- und MungbohnensuppeDie Yamswurzel waschen, die Schale abkratzen, in Stücke schneiden und zu einer Paste zerstampfen, die Sie später verwenden können. Waschen Sie die Mungobohnen und geben Sie sie in einen Schmortopf. Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu. Kochen Sie sie bei mittlerer Hitze und lassen Sie sie dann bei niedriger Hitze köcheln, bis sie gar und blütenartig sind. Fügen Sie die Yamspaste hinzu und lassen Sie sie weitere 10 Minuten köcheln. Nehmen Sie sie vom Herd und fügen Sie Honig hinzu, mischen Sie sie zu einer Suppe und servieren Sie sie morgens und abends. Es kann Hitze klären und entgiften, Qi beleben und den Blutdruck senken und wird hauptsächlich zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet, der durch aufsteigendes Leberfeuer verursacht wird. SüßkartoffelYams- und Garnelenpaste Die Yamswurzel waschen, die Schale abkratzen, zu Pulver zermahlen und zur späteren Verwendung in eine Schüssel geben. Stellen Sie den Topf auf das Feuer, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, kochen Sie es bei mittlerer Hitze, geben Sie die gewaschenen Garnelenschalen, den Reiswein, die gehackten Frühlingszwiebeln und den gehackten Ingwer hinzu, lassen Sie es 10 Minuten weiterköcheln, geben Sie die Yamspaste hinzu, rühren Sie um und lassen Sie es köcheln, bis es kocht, geben Sie Salz, MSG und Fünf-Gewürze-Pulver hinzu, rühren Sie um und servieren Sie es morgens und abends. Es kann die Blutgefäße nähren, die Nieren stärken und den Blutdruck senken und wird hauptsächlich zur Behandlung von Bluthochdruck beim Leber- und Nieren-Yin-Mangel eingesetzt. Chinesischer Yams-, Cassia- und Lotusblattsaft 60 Gramm Yams, 15 Gramm Kassiasamen, 30 Gramm Lotusblatt (ein halbes frisches Lotusblatt). Die Yamswurzel waschen, die Schale vorsichtig abschaben, in Streifen oder kleine Würfel schneiden oder für die spätere Verwendung zu einer Paste zerstampfen. Waschen und hacken Sie die Lotosblätter, geben Sie sie in einen Mullbeutel und binden Sie den Mund damit fest. Geben Sie sie zusammen mit Kassiasamen in einen Schmortopf, fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie sie 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze kochen. Fügen Sie Yamswurzelpaste oder gewürfelte Yamswurzel hinzu und lassen Sie alles 10 Minuten lang bei niedriger Hitze köcheln. Nehmen Sie den Medizinbeutel heraus, sammeln Sie den gefilterten Saft und nehmen Sie ihn morgens und abends ein. Dieses Produkt kann Leber und Nieren sowie Blutgefäße nähren und den Blutdruck senken. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt, der durch aufsteigendes Leberfeuer verursacht wird. Haferflocken-Yam-Porridge 50 Gramm Haferflocken und 100 Gramm geschnittene frische Yamswurzel ins Wasser geben und zu Brei kochen. Dieses Rezept ist für Patienten mit Milz- und Niereninsuffizienz geeignet und sollte einmal täglich eingenommen werden. Chinesischer Brei aus Yamswurzeln, Linsen und Lotussamen 15 Gramm weiße Linsen, 15 Gramm Yams, 15 Gramm Lotussamen und 50 Gramm Japonica-Reis. Die vier Zutaten zusammen zu einem Brei kochen. Dieser Brei stärkt die Milz und stoppt Durchfall und wird bei Symptomen wie Durchfall aufgrund einer Milzschwäche, Herzklopfen usw. angewendet. Es hat sich gezeigt, dass Yamswurzeln in Bezug auf die Ernährungstherapie viele Vorteile bieten. Wenn Menschen sich also dafür entscheiden, Yamswurzeln zu essen, können sie dies mit den oben genannten Ernährungstherapiemethoden kombinieren, um Yamswurzeln zuzubereiten, was dem Körper noch mehr Vorteile bringt. |
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