Was sind die Nährwerte von Yam
|
Unserer Meinung nach wurde Yams immer als traditionelles chinesisches Heilmittel betrachtet, tatsächlich ist es jedoch auch ein Gemüse. Wie hoch ist also der Nährwert von Yamswurzeln ? Nährwert von Yams1. Milz und Magen stärken, Verdauung unterstützen: Yams enthält Substanzen wie Amylase und Polyphenoloxidase, die sich positiv auf die Verdauungs- und Absorptionsfunktion von Milz und Magen auswirken. Es ist ein Arzneimittel und Nahrungsmittel, das Milz und Magen nähren kann. Es kann unabhängig von einem Milz-Yang-Mangel oder einem Magen-Yin-Mangel gegessen werden. In der klinischen Praxis wird es häufig zur Behandlung von Symptomen wie Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Müdigkeit und Durchfall verwendet. 2. Nährt die Niere und verbessert die Essenz: Yams enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die den Körper stärken, die Nieren nähren und die Essenz verbessern können. Es kann bei Niereninsuffizienz, Spermatorrhoe, übermäßigem Vaginalausfluss, häufigem Wasserlassen usw. eingenommen werden. 3. Gut für die Lunge und lindert Husten: Yamswurzeln enthalten Saponin und Schleim mit einer schmierenden und befeuchtenden Wirkung, sodass sie das Lungen-Qi stärken, das Lungen-Yin nähren und Lungenschwäche, Schleimbildung, Husten und chronischen Husten behandeln können. 4. Senkt den Blutzucker: Yams enthält Mucin, das den Blutzucker senkt und zur Behandlung von Diabetes eingesetzt werden kann. Es ist eine gute Ernährungstherapie für Diabetiker. 5. Verlängern Sie das Leben: Chinesische Yamswurzeln enthalten große Mengen an Schleimproteinen, Vitaminen und Spurenelementen, die die Ablagerung von Blutfetten in den Gefäßwänden wirksam verhindern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können. Darüber hinaus haben sie eine stimmungsaufhellende, nervenberuhigende und lebensverlängernde Wirkung. 6. Antihepatisches Koma Neuere Studien haben ergeben, dass Yamswurzeln eine beruhigende Wirkung haben und zur Vorbeugung eines Leberkomas eingesetzt werden können.Zielgruppe Es ist für die breite Bevölkerung essbar. 1. Geeignet für Patienten mit Diabetes, Blähungen, Schwäche nach einer Krankheit, chronischer Nephritis und langfristigem Durchfall; 2. Yamswurzeln haben eine adstringierende Wirkung und sind daher für Menschen mit trockenem Stuhl nicht geeignet. Darüber hinaus sollten Menschen mit festem Stuhlgang den Verzehr von Yamswurzeln vermeiden.Dosierung 1. Legen Sie die Yamswurzel nach dem Schneiden sofort in Salzwasser, um Oxidation und Schwarzfärbung zu verhindern. 2. Wenn frische Yamswurzeln geschnitten werden, bildet sich Schleim, der leicht dazu führen kann, dass das Messer abrutscht und Ihre Hände verletzt. Sie können es zuerst mit sauberem Wasser und etwas Essig waschen, um den Schleim zu reduzieren. 3. Yamswurzeln haben eine zarte Textur und einen süßen Geschmack. Die Schale der Yamswurzeln kann jedoch leicht Hautallergien hervorrufen, daher ist es am besten, sie zu schälen. Und berühren Sie Ihre Hände nicht, nachdem Sie die Yamswurzeln geschält haben. Waschen Sie Ihre Hände sofort mehrmals, sonst kratzen Sie sich, wo es juckt. 4. Die Schale einer guten Yamswurzel ist intakt, enthält Schleim, ist schneeweiß und weist einen hohen Schleimgehalt und einen geringen Feuchtigkeitsgehalt auf. Die Schale kann frisch gebraten oder getrocknet und zu Suppe oder Brei gekocht werden. Um Geschmacksstörungen wie Taubheitsgefühle oder ein Stechen zu vermeiden, sollten Sie die Schale vor dem Verzehr abziehen. 5. Frische Yamswurzeln werden hauptsächlich bei Schwindsucht und Diabetes eingesetzt und können gebraten und gegessen werden, um Milz-, Magen- und Nierenschwäche zu behandeln.Essbare Effekte Yam ist von Natur aus süß und neutral und wirkt auf die Lungen-, Milz- und Nierenmeridiane. Es ist weder trocken noch fettig. Es stärkt Milz und Lunge, ist gut für Magen und Nieren, stärkt die Nieren und verbessert das Wesen, verbessert Gehör und Sehvermögen, unterstützt die fünf inneren Organe, stärkt Sehnen und Knochen, stärkt die Willenskraft und beruhigt den Geist sowie verlängert das Leben. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Milz- und Magenschwäche, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, langfristigem Durchfall und Ruhr, Lungen-Qi-Mangel und Trockenheit, Schleim, Asthma und Husten, Nieren-Qi-Mangel, Schmerzen in Taille und Knien, Schwäche der unteren Gliedmaßen, Durst und häufigem Harndrang, Spermatorrhoe und vorzeitiger Ejakulation, Leukorrhoe, roter und geschwollener Haut, Fettleibigkeit und anderen Symptomen verwendet.Yamswurzel-Anwendung und Dosierung1. Legen Sie die Yamswurzel nach dem Schneiden sofort in Salzwasser, um Oxidation und Schwarzfärbung zu verhindern. 2. Wenn frische Yamswurzeln geschnitten werden, bildet sich Schleim, der leicht dazu führen kann, dass das Messer abrutscht und Ihre Hände verletzt. Sie können es zuerst mit sauberem Wasser und etwas Essig waschen, um den Schleim zu reduzieren. 3. Yamswurzeln haben eine zarte Textur und einen süßen Geschmack. Die Schale der Yamswurzeln kann jedoch leicht Hautallergien hervorrufen, daher ist es am besten, sie zu schälen. Und berühren Sie Ihre Hände nicht, nachdem Sie die Yamswurzeln geschält haben. Waschen Sie Ihre Hände sofort mehrmals, sonst kratzen Sie sich, wo es juckt. 4. Die Schale einer guten Yamswurzel ist intakt, enthält Schleim, ist schneeweiß und weist einen hohen Schleimgehalt und einen geringen Feuchtigkeitsgehalt auf. Die Schale kann frisch gebraten oder getrocknet und zu Suppe oder Brei gekocht werden. Um Geschmacksstörungen wie Taubheitsgefühle oder ein Stechen zu vermeiden, sollten Sie die Schale vor dem Verzehr abziehen. 5. Frische Yamswurzeln werden hauptsächlich bei Schwindsucht und Diabetes eingesetzt und können gebraten und gegessen werden, um Milz-, Magen- und Nierenschwäche zu behandeln. Die chinesische Yamswurzel ist ein nahrhaftes, kalorienarmes Lebensmittel. Der nahrhafteste Bestandteil der chinesischen Yamswurzel ist ihr Schleim. Das darin enthaltene Mannan ist eine Art Hemicellulose, die sich in Wasser auflösen kann. Nach der Aufnahme von Wasser kann es sich um das 80- bis 100-fache ausdehnen, was leicht ein Sättigungsgefühl erzeugen und so den Appetit kontrollieren kann. Es ist ein natürliches Schlankheitsmittel. Chinesische Yamswurzel kann ohne Gewichtszunahme bedenkenlos mehr gegessen werden, daher betrachten viele Frauen sie als erstklassiges Lebensmittel zur Gewichtsabnahme. Yams enthält außerdem Verdauungsenzyme, die den Eiweiß- und Stärkeabbau fördern, den Stoffwechsel anregen und überschüssiges Fett abbauen können. Die größte Eigenschaft der Yamswurzel besteht darin, dass sie den menschlichen Körper mit großen Mengen an Schleimprotein versorgen kann. Dabei handelt es sich um ein Polysaccharidprotein, das Fettablagerungen im Herzkreislaufsystem verhindern, die Elastizität der Blutgefäße aufrechterhalten, vorzeitiger Arteriosklerose vorbeugen, die Ablagerung von Unterhautfettgewebe verringern und Fettleibigkeit vorbeugen kann. Es sei darauf hingewiesen, dass Yamswurzeln einen hohen Stärkeanteil haben, weshalb Menschen mit trockenem Stuhl und Verstopfung weniger davon essen sollten. Darüber hinaus ist Yams ein stärkendes Arzneimittel, süß und mild mit einer leichten Schärfe. Menschen mit einem hitzigen Gemüt und einer Neigung zu Wutausbrüchen sollten es daher ebenfalls mit Vorsicht genießen.Andere verwandteDas „Kompendium der Materia Medica“ fasst die fünf Hauptfunktionen der Yamswurzel zusammen: „fördert das Nieren-Qi, stärkt Milz und Magen, lindert Durchfall, löst Schleim und Speichel und spendet der Haut Feuchtigkeit.“ Yamswurzeln zu Brei zu kochen oder mit Kandiszucker zu köcheln und dann einzunehmen ist bei chronischen Krankheiten wie schlechter Gesundheit, Enteritis und Niereninsuffizienz wirksam. 1. Milz und Magen nähren: Behandeln Sie Milz- und Magenschwäche, Durchfall, Müdigkeit, Appetitlosigkeit und spontanes Schwitzen. 2. Nährt die Lunge und die Nieren: Dieses Produkt ist weder kalt noch trocken, hat einen süßen Geschmack und eine feuchte Textur und kann Krankheiten wie Diabetes, Spermatorrhoe und Leukorrhoe behandeln, die durch Lungen- und Nierenschwäche verursacht werden.Yamswurzeln haben so viele Nährwerte, Sie müssen sie probieren. |
<<: Hausgemachte Rinderbrust mit Tomaten und Radieschen
>>: Schweinebaucheintopf mit Auberginen und Kartoffeln
Artikel empfehlen
Ist das Duftholz leicht anzubauen? Wie lässt sich das Duftholz kräftig vermehren?
Duftendes Holz ist eine im Leben weit verbreitete...
Wie stellt man Angelköder aus Süßkartoffeln her? Wie man Süßkartoffelköder herstellt
Beim Angeln gibt es viele Tricks und mit untersch...
Die Wirksamkeit und Funktion des Feicheng Buddha-Pfirsichs
Feicheng Buddha-Pfirsiche sind köstlich und safti...
Was sind die Merkmale von Teebaum-Agrocybe? Ist der Haselnusspilz ein Teebaum-Agrocybe?
Agrocybe aegerita ist ein rein natürlicher, schad...
Kann ich den neuen Coronavirus-Impfstoff erhalten, wenn ich gegen Penicillin, Cephalexin oder Ofloxacin allergisch bin? Antwort von Guangdong Disease Control
People's Daily, Peking, 25. Juni (Zhang Wenti...
Anbaumethoden und Pflege alter Hortensienbestände
Wie man Hortensien zu einem alten Baum heranzieht...
Pflegemethoden und Managementpunkte für Bergorangen-Bonsai Welche Art von Boden eignet sich gut zum Pflanzen?
Bergorangen-Bonsais eignen sich besser für den An...
Anbaumethoden und Vorsichtsmaßnahmen für Marian Dieffenbachia
Marian Dieffenbachia ist eine Dieffenbachia-Sorte...
Alarm! Mischgetränke sind schädlich: Eine Frau in Changsha erlitt eine akute Vergiftung durch Mischgetränke
Bei gesellschaftlichen Anlässen spielt Wein oft e...
Wie wäre es mit An Yu En Consulting? An & En Consulting Bewertungen und Website-Informationen
Was ist die Website von An Yu En Consulting? Ander...
Methoden und Techniken zum Anpflanzen von Knoblauch in Töpfen
Knoblauch ist etwas, das wir oft essen. Er ist ei...
Wie bereitet man den Boden für den Blumenanbau vor? So bereiten Sie den Boden für den Blumenanbau vor
Geeignete Bodenanforderungen für den Blumenanbau ...
Kann der Verzehr von Birnen beim Abnehmen helfen? Warum können Birnen beim Abnehmen helfen?
Einige sagen, dass das Trinken von Wasser vor den...
Wie man einen Granatapfelbaum im Topf pflanzt
Ein Granatapfelbaum im Topf ist eine schöne Zierp...
Wie man einen Zitronenbaum beschneidet (wann und wie man ihn beschneidet)
Wann sollte man Zitronenbäume beschneiden? Zitron...