Wie man gebratenen Luffa zubereitet

Luffa ist im Sommer eines der am häufigsten vorkommenden Nahrungsmittel. Sobald der Sommer kommt, kann man Luffa überall auf dem Markt kaufen. Luffa ist reich an Nährstoffen und hat einen sehr hohen medizinischen Wert. Regelmäßiger Verzehr kann auch die menschliche Immunität verbessern, Krankheiten vorbeugen und die Alterung verzögern. Es gibt viele Möglichkeiten, Luffa zuzubereiten, und er kann mit vielen Zutaten zubereitet werden, um ihn schmackhafter und nahrhafter zu machen. Schauen wir uns an, wie man mit dem Editor gebratenen Luffaschwamm zubereitet.

Wie man gebratenen Luffa zubereitet

1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Luffa, Öl, Salz, MSG, Hühneressenz usw. Andere Zutaten können je nach Geschmack hinzugefügt werden.

2. Den Luffa waschen, schälen, in der Mitte halbieren und in Scheiben schneiden. Etwas salzen und kurz marinieren. Den Knoblauch schälen, zerdrücken und beiseite stellen.

3. Öl in den Topf geben, erhitzen, Hitze abstellen und zur späteren Verwendung abkühlen lassen. Den eingelegten Luffa mit klarem Wasser abspülen, abtropfen lassen und beiseite legen.

4. Gießen Sie den Luffaschwamm in den Topf und braten Sie ihn gleichmäßig unter Rühren an. Geben Sie dann ein wenig Wasser entlang des Topfrands hinzu, geben Sie die entsprechende Menge Salz, MSG und andere Gewürze hinzu und lassen Sie das Ganze bei hoher Hitze kochen.

5. Bei starker Hitze gleichmäßig unter Rühren braten, dann auf niedrige Hitze stellen und etwa 3 Minuten lang unter Rühren braten. Fertig ist der erfrischende und köstliche gebratene Luffa.