Wann ist Erntezeit für rote Bohnen?

Erntezeit für rote Bohnen

Die Ernte der roten Bohnen reift jedes Jahr im Juli und August, wird aber erst im Herbst auf den Markt gebracht. Der konkrete Reifezeitpunkt hängt jedoch auch von vielen Faktoren ab, beispielsweise der roten Bohnensorte und dem lokalen Klima. Die Ernte erfolgt am besten im Herbst und der Preis pro Catty liegt zwischen 3 und 9 Yuan.

Wachstumszyklus der roten Bohnen

Rote Bohnen können im Frühling und Sommer gepflanzt werden, wobei die Frühlingsaussaat Mitte bis Ende April und die Sommeraussaat etwa im Mai/Juni erfolgt. Die Aussaat sollte erfolgen, wenn die Temperatur stabil über 14 °C liegt. Die Pflanze liebt Schatten, verträgt Trockenheit und Kälte und eignet sich für den Anbau in einer kühlen, feuchten Umgebung mit fruchtbarem Boden. Die frostfreie Zeit am Pflanzort sollte mehr als drei Monate betragen und der Wachstumszyklus der Pflanze beträgt 80 bis 120 Tage.

Sorten und Ursprünge der roten Bohnen

Im Allgemeinen gibt es nur drei Sorten roter Bohnen, nämlich Abrus precatorius, Adzukibohnen und Rotbohnenbaum. Unter ihnen ist Abrus precatorius hochgiftig, achten Sie also darauf, ihn nicht versehentlich zu essen. Darüber hinaus gibt es Kultursorten wie Jingnong Nr. 5, Longken Red Bean und Baihong Nr. 5.

Rote Bohnen sind in tropischen Regionen heimisch. Zu den üblichen Produktionsgebieten in meinem Land gehören Henan, Hebei, Shandong, Shanxi, Shaanxi und andere Provinzen. Die roten Bohnen sind in diesen Regionen relativ berühmt und die drei nordöstlichen Provinzen verfügen über die größten Anbaugebiete für rote Bohnen.