Was ist der Ursprung von Klebreiskuchen? Wie man Klebreiskuchen isst

Ciba wird hergestellt, indem gekochter Klebreis in einen Steintrog gegeben und mit einem Steinhammer oder Schilfrohr zu einer Paste zerstoßen wird. Es kann mit braunem Zucker gebraten, über Brennholz geröstet oder als Zutat für einen Eintopf verwendet werden. Es gibt viele Möglichkeiten, es zu essen. Es ist nicht nur köstlich, sondern hat auch eine sehr schöne Bedeutung. Die klebrigen Reiskuchen symbolisieren die Harmonie und Einheit der Familie, und der süße Geschmack der Klebreiskuchen symbolisiert die Süße und das Glück des zukünftigen Lebens. Lassen Sie uns heute etwas über seinen Ursprung erfahren!

Inhalt dieses Artikels

1. Was ist der Ursprung von Klebreiskuchen?

2. Wie man Klebreiskuchen isst

3. Kalorien von Reiskuchen mit braunem Zucker

Was ist der Ursprung von Klebreiskuchen?

Vor mehr als zweitausend Jahren, als Wu Zixu, ein General, der den Staat Chu während der Frühlings- und Herbstperiode und der Zeit der Streitenden Reiche bewachte, eine Stadt baute, dämpfte er eine große Menge Klebreis, presste ihn zu Ziegeln und ließ ihn abkühlen. Er verwendete es als Grundstein der Stadtmauer und lagerte es als Reserve für den Fall einer Hungersnot. Später backten die Menschen zu seiner Erinnerung bei jeder guten Ernte klebrige Reiskuchen, die wie Ziegelsteine ​​aussahen.

1. Wie wird Klebreiskuchen hergestellt?

Ciba wird hergestellt, indem gekochter Klebreis in einen Steintrog gegeben und mit einem Steinhammer oder Schilfrohr zu einer Paste zerstoßen wird.

2. Die Bedeutung von Klebreiskuchen

Die klebrigen Reiskuchen symbolisieren die Harmonie und Einheit der Familie, und der süße Geschmack der Klebreiskuchen symbolisiert die Süße und das Glück des zukünftigen Lebens.

Wie man Klebreiskuchen isst

Ciba kann mit braunem Zucker gebraten oder über Brennholz geröstet werden. Es kann auch als Eintopfzutat verwendet und gekocht werden. Ciba wird hergestellt, indem gekochter Klebreis in einen Steintrog gegeben und mit einem Steinhammer oder Schilfrohr zu einer Paste zerstoßen wird.

Ciba ist in Südchina beliebt und kann in Guizhou, Chongqing, Sichuan, Jiangxi, Hunan, Fujian, Hubei, Guangdong, Guangxi, Shaanxi und anderen Provinzen und Städten gefunden werden.

An manchen Orten in Sichuan geben die Menschen Osmanthus in Klebreiskuchen und machen daraus Lorbeerklebreiskuchen, der dann in geröstetes Sojamehl und Zucker getaucht und gegessen wird. Es hat einen leichten, eleganten, süßen und erfrischenden Geschmack mit einem einzigartigen Aroma.

Der Kaloriengehalt von 100 Gramm Klebreiskuchen beträgt etwa 322 Kalorien, was ihn zu einem kalorienreichen Lebensmittel macht.

Kalorien von Reiskuchen mit braunem Zucker

Die Kalorien in jeweils 100 Gramm (essbarer Teil) Reiskuchen mit braunem Zucker betragen 302 Kalorien. Da die Hauptzutaten Klebreismehl und brauner Zucker sind, enthält der Klebreiskuchen mit braunem Zucker relativ viele Kalorien. Daher ist von einem übermäßigen Verzehr abzuraten, da es sonst leicht zu einer Kalorienansammlung und zu Übergewicht kommen kann.

Klebreiskuchen mit braunem Zucker ist reich an Nährstoffen. Es enthält neben reichhaltigem Zucker auch eine Vielzahl weiterer Vitamine und Kohlenhydrate. Der maßvolle Verzehr von Klebreiskuchen aus braunem Zucker kann dem menschlichen Körper die notwendigen Nährstoffe zuführen und den Stoffwechsel anregen.

Darüber hinaus ist brauner Zucker selbst kalorienreich und nach dem Frittieren ändert sich der Kaloriengehalt von Reiskuchen aus braunem Zucker relativ. Daher wird empfohlen, es in Maßen zu konsumieren, um eine übermäßige Kalorienaufnahme und negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper zu vermeiden.