Wie stellt man getrocknete Osmanthusblüten her? Wie man getrockneten Osmanthus isst

Duftender Osmanthus ist eine der zehn traditionell berühmten Blumen in meinem Land und es gibt viele Sorten. Duftender Osmanthus ist das ganze Jahr über immergrün und hat üppige Zweige und Blätter. Sie blüht im Herbst und hat einen starken Duft. Er wird auch oft als Landschaftsbaum verwendet. Die repräsentativsten sind Gold-Osmanthus, Silber-Osmanthus, Roter Osmanthus und Lorbeer. Osmanthus-Tee, hergestellt aus Osmanthusblüten, ist eine Teespezialität Chinas. Es hat ein sanftes Aroma und einen köstlichen Geschmack und wird von den Menschen sehr geliebt.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man getrocknete Osmanthusblüten herstellt

2. Wie man getrockneten Osmanthus isst

3. Wie beurteilt man die Qualität von getrocknetem Osmanthus?

Wie man getrockneten Osmanthus herstellt

1. Geben Sie frische Osmanthusblüten in das Sieb und schütteln Sie das Sieb kontinuierlich, damit die Blütenstiele und Verunreinigungen durchfallen.

2. Spülen Sie die von Verunreinigungen gereinigten Osmanthusblüten mit klarem Wasser ab, um herumfliegenden Staub zu entfernen.

3. Die gewaschenen Osmanthusblüten abtropfen lassen.

4. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die abgetropften Osmanthusblüten gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.

5. Stellen Sie die Temperatur auf 40 Grad ein und stellen Sie sie auf den Gärmodus ein. Nach 4 bis 5 Stunden trocken backen, dann herausnehmen und abkühlen lassen.

6. Geben Sie die abgekühlten Osmanthusblüten in einen Beutel und bewahren Sie diese im Kühlschrank auf. Sie können sie herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten.

Wie man getrockneten Osmanthus isst

Es kann zur Herstellung von Tee und Wein verwendet werden, aber auch zur Herstellung von Osmanthus-Rotbohnenbrei, Osmanthus-Kuchen, Honig-Osmanthus, Osmanthus-Tee-Gelee, Klebreis, Osmanthus-Lotuswurzel usw. Osmanthus-Tee, der aus Osmanthus-Blüten hergestellt wird, ist eine Teespezialität Chinas. Es hat ein sanftes Aroma und einen köstlichen Geschmack und wird von den Menschen sehr geliebt.

Beim Brauen von Osmanthuswein können Sie auch Wolfsbeeren, Longanfleisch, rote Datteln und andere Zutaten hinzufügen. Normalerweise wird es verschlossen und etwa 30 Tage lang gebraut, bevor es getrunken werden kann.

Osmanthus ist eine der zehn berühmtesten traditionellen Blumen in meinem Land. Es gibt viele Sorten, die repräsentativsten davon sind Gold-Osmanthus, Silber-Osmanthus, Roter Osmanthus und Lorbeer.

Osmanthus ist das ganze Jahr über immergrün und hat üppige Zweige und Blätter. Sie blüht im Herbst und hat einen starken Duft. Er wird auch oft als Landschaftsbaum verwendet.

So erkennen Sie die Qualität von getrocknetem Osmanthus

Riechen Sie zunächst seinen Duft. Wenn Sie den Duft deutlich wahrnehmen können, bedeutet das, dass es dem Osmanthus gut geht. Prüfen Sie dann, ob die Oberfläche sauber und die Blütenoberfläche vollständig ist. Wenn es sauber und vollständig ist, erfüllt es die erste Produktionsanforderung.

Schauen Sie sich die Farbe der Oberfläche an. Wenn es zu dunkelgelb und trocken oder sogar ein wenig verbrannt erscheint, bedeutet das, dass die Temperatur während des Trocknungsprozesses nicht gut kontrolliert wurde und zu hoch war, wodurch der Osmanthus gelb wurde und verbrannte. Im Allgemeinen ist die Farbe von gutem getrocknetem Osmanthus eher gelblich oder geht etwas in Richtung Weiß, und an den Rändern der Blütenoberfläche ist kein offensichtliches verbranntes Gefühl zu erkennen.

Gefühl nach dem Einweichen in Wasser: Wenn der Duft nach dem Einweichen in Wasser diffundiert und das Wasser klar und frei von Verunreinigungen ist und der Osmanthus offensichtlich vollständig und durchsichtig ist, dann ist dieser Osmanthus im Allgemeinen von höherer Qualität. Wenn das Wasser Verunreinigungen aufweist und der Duft offensichtlich sehr schwach oder sogar nicht vorhanden ist, ist die Qualität dieser Osmanthus-Art minderwertig!