Was ist Qingming-Gemüse?

Was ist Qingming-Gemüse?

Qingmingcai gehört zur Familie der Korbblütler. Es handelt sich um die zarten Stängel und Blätter von Gnaphalium wilfordii. Es hat im Allgemeinen keine anderen Spitznamen. Es reift und ist jedes Jahr rund um das Qingming-Fest auf dem Markt erhältlich. Die üblichen Produktionsgebiete liegen im Nordwesten, Nordchina, Südwesten und Süden meines Landes.

Wie sieht Qingming-Gemüse aus?

Qingming-Gemüse kann im Allgemeinen über 40 Zentimeter groß werden. Seine Blätter sind im Allgemeinen löffelförmig, verkehrt lanzettlich oder verkehrt eiförmig-löffelförmig. Die allgemeine Form ist relativ selten und die Farbe ist dunkelgrün.

Wie man Qingming-Gerichte zubereitet

Zur Herstellung von Qingming-Gemüsekuchen wird im Allgemeinen Qingming-Gemüse verwendet. Zuerst waschen, zerkleinern und kochen. Anschließend Klebreismehl und Salz dazugeben, vermengen und zu einem Teig kneten. Zum Schluss Öl in einer Pfanne erhitzen, dann ein Stück Klebreiskuchen mit den Händen nehmen, zu einer Kugel rollen, flach drücken und in der Pfanne braten.

Die Wirksamkeit und Funktion von Qingming-Gemüse

Qingming-Gemüse kann grundsätzlich als Medizin verwendet werden. Es hat einen hohen medizinischen Wert. Es kann im Allgemeinen Blähungen vertreiben und äußere Symptome lindern, Schleim lösen und Husten lindern. Es kann auch bei Symptomen wie Husten mit Auswurf, Asthma, Erkältungen usw. eingesetzt werden. Gleichzeitig wirkt es auch blutdrucksenkend, antibakteriell und schmerzstillend, hat also viele Funktionen.