Was ist ein Langlebigkeitsgemüse?

Was ist ein Langlebigkeitsgemüse?

Das Langlebigkeitsgemüse wird auch Melonenkerngemüse, Pferdeamaranth, Fünfkantgras, Hanfseilgemüse, Heuschreckengemüse usw. genannt. Es ist eine Pflanze aus der Familie der Portulacaceae und der Gattung Portulak. Es ist ein Herbstgemüse und reift im Juli und August. Die wichtigsten Produktionsgebiete sind Hebei, Zhejiang, Anhui, Hunan und andere Provinzen.

Wie sieht Langlebigkeitsgemüse aus?

Kalanchoe ist ein einjähriges Kraut ohne Haare an der gesamten Pflanze. Der Stamm der Pflanze ist purpurrot und die Blätter sind wechselständig, flach und dick wie Pferdezähne. Die Blüten stehen in Büscheln mit 3–5 Blüten und blühen meist mittags.

Wie man Langlebigkeitsgemüse macht

Es gibt viele Möglichkeiten, langlebiges Gemüse zuzubereiten. Zu den gängigsten Gerichten gehören Langlebigkeitsgemüsepasteten, Langlebigkeitsgemüseknödel, kaltes Langlebigkeitsgemüse, gebratenes Langlebigkeitsgemüse, Langlebigkeitsgemüsepfannkuchen, Langlebigkeitsgemüse-Eintopfgerichte usw.

1. Gebratenes Langlebigkeitsgemüse

Das Langlebigkeitsgemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit der Eierflüssigkeit verrühren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eierflüssigkeit hineingießen, unter ständigem Rühren gar braten und dann servieren.

2. Langlebigkeits-Gemüseknödel

Das Langlebigkeitsgemüse waschen und klein schneiden, dann Frühlingszwiebeln und Hackfleisch dazugeben und gleichmäßig vermengen. Verwenden Sie es als Füllung für Knödel oder Brötchen.

Die Wirksamkeit und Funktion von Langlebigkeitsgemüse

Der Geschmack des Langlebigkeitsgemüses ist von Natur aus sauer und kalt. Die gesamte Pflanze kann für medizinische Zwecke verwendet werden. Es hat die Wirkung, Hitze und Feuchtigkeit zu beseitigen, Entzündungen und Durst zu lindern, zu entgiften und Schwellungen zu reduzieren. Es hat bestimmte therapeutische Wirkungen bei Ekzemen, blutigem Stuhl sowie Schlangen- und Insektenbissen.