Bedingungen für den Kakaoanbau Natürliche und klimatische Bedingungen für den Anbau

Kakao-Einführung

Kakao war ursprünglich in den tropischen Regionen Amerikas verbreitet. Daraus können Pralinen und Getränke hergestellt werden. Es ist reich an Nährstoffen und hat einen milden Geschmack. Es ist auch als Kakaobaum, Rumgeschmack und Alpen bekannt.

Kakaoanbaubedingungen

Kokospalmen mögen ein warmes und feuchtes Klima und eine Umgebung mit ausreichend Licht, sind im Keimlingsstadium jedoch schattentoleranter und erwachsene Bäume müssen mit ausreichend Licht versorgt werden.

Westafrika verfügt über große Kakaoanbaugebiete, in denen die Temperatur stabil zwischen 22 und 29 Grad Celsius liegt und es nur von April bis Juni und von Oktober bis November kurzzeitig zu Niederschlägen kommt. Der Rest des Jahres ist sonnig, wodurch die Kakaobohnen voll wachsen und leicht trocknen können.

Kakaoanbauklima

Kakao bevorzugt eine warme und wärmereiche Umgebung mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur über 22 Grad. Darüber hinaus gibt es in der Region reichlich Niederschlag, der den Wasserbedarf des Kakaobaums decken kann. Trocken- und Regenzeiten sind deutlich erkennbar und die Niederschläge konzentrieren sich auf den Sommer.

Kakaopflanzzeit

In der hiesigen Umgebung wachsen Kakaobäume unter sehr feuchten, aber nicht unbedingt sehr heißen Bedingungen. Die subtropischen und tropischen Temperaturen liegen zwischen 22 und 29 Grad Celsius. Regen fällt nur kurz von April bis Juni und von Oktober bis Mitte November, sodass sich Kakaobäume für eine Anpflanzung im Frühjahr eignen.

Vorteile des Kakaoanbaus

Der Gehalt an organischer Bodensubstanz, Gesamtstickstoff, verfügbarem Phosphor, schnell wirkendem Kalium und anderen Nährstoffen ist im Zwischenfruchtgarten deutlich höher als im Kokosnussgarten mit Monokultur. Der Kakaoertrag durch Zwischenfruchtanbau wird deutlich verbessert und trägt zur Kostenersparnis und Effizienzsteigerung bei.

Tipps zum Kakaoanbau

Kakao ist keine besonders pflegeleichte Pflanze, kurzzeitig verträgt er Temperaturen unter 15 Grad, gedeiht aber nicht. Das Wachstum kommt fast zum Erliegen und längere Zeiträume unter 50 Grad sind tödlich. Sie gedeiht am besten, wenn sie an ihrem bevorzugten Standort wächst: relativ eng begrenzt, gefiltertes Sonnenlicht, sehr hohe Luftfeuchtigkeit, reichlich Nahrung und Wasser sowie warme Temperaturen.

Die Keimlinge des Kakaobaums vertragen keine direkte Sonneneinstrahlung. Wenn die Setzlinge aus der Erde kommen, sollte das Stroh rechtzeitig freigelegt und auf dem Saatbett ein Schuppen errichtet werden, der Schatten spendet. Wenn die Setzlinge 2–3 echte Blätter entwickelt haben, sollten Dünger und Wassermanagement verstärkt und Unkraut im Beet entfernt werden, um das gesunde Wachstum der Kakaosetzlinge zu fördern.

Kakaosetzlinge wachsen schnell. Bei sachgemäßer Pflege sind die Setzlinge in der Regel nach einem Jahr Kultivierung im Wesentlichen ausgewachsen. Wenn es im Herbst viel regnet, kann der Gärtner gesunde Pflanzen für die Gartenbepflanzung auswählen. Wählen Sie für den Kakaoanbau einen Ort mit fruchtbarem Boden, etwas höher gelegenem Gelände, guter Drainage und Windschutz.