Maca-Wachstums-EinführungMaca stammt ursprünglich aus den Anden in Südamerika. Es eignet sich für die Anpflanzung in Hochplateaus mit einer Höhe von über 3.000 Metern. Dazu sind Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht von über 30 °C, reichlich Niederschlag und Süßwasserseen in der Umgebung erforderlich. In China wird es hauptsächlich in Lijiang, Shangri-La und Jiuzhaigou vertrieben. Diese Orte verfügen über komplexes Gelände und dreidimensionale klimatische Bedingungen. Maca-WachstumszyklusWuchsformen, Größe und Proportionen von Maca sind denen von Rettich sehr ähnlich. Es hat grüne, ovale Blätter mit Duft und wächst kriechend auf dem Boden. Im Allgemeinen sind es 30–50 Blätter, die 8–12 cm lang und 0,4–0,8 cm breit sind. Maca hat einen relativ langen Wachstumszyklus. Im ersten Jahr durchläuft sie ein vegetatives Wachstum und blüht und trägt Samen im zweiten Jahr. Die Blütezeit ist von März bis Juni. Maca-WachstumsrateUnter geeigneten Bedingungen dauert der Wachstumszyklus von Maca acht Monate bis ein Jahr. Allerdings unterliegt sie in vielen Fällen praktischen Bedingungen, wie beispielsweise dem Einfluss von Niederschlägen. Wenn es ein bestimmtes Wachstum erreicht hat, wird es ausgegraben, getrocknet und für eine gewisse Zeit gelagert. Nach einer gewissen Wartezeit keimen die Wurzeln erneut und nach 5 bis 6 Monaten Wachstum bilden sich Samen. Auf diese Weise dauert es zwei Jahre, bis ein Wachstumszyklus abgeschlossen ist. Maca-Wachstumszyklus-ManagementBei guter Pflege beträgt der Maca-Ertrag pro Hektar mehr als 200 Kilogramm. Normalerweise liegt der Ertrag bei 50 Kilogramm. Temperaturmanagement: Maca ist temperaturempfindlich und bevorzugt eine Umgebung mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Je größer der Temperaturunterschied, desto besser das Wachstum. Ein Temperaturunterschied von mehr als 20–30 °C kann seinen Wachstumsanforderungen gerecht werden. Düngemanagement: Beim Topdressing können Sie die Düngermenge und -häufigkeit je nach Zustand der Setzlinge bestimmen. Verwenden Sie am besten gut verrotteten Stallmist und achten Sie auf eine geringe Dosierung und häufige Ausbringung. Darüber hinaus müssen Sie bereit sein, den Boden aufzulockern und Unkraut zu entfernen, was ebenfalls die Aufnahme von mehr Nährstoffen fördern kann. |
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