Welchen Nährwert hat Hähnchenbrust? Warum sollten Sie während der Gewichtsabnahme Hähnchenbrust essen?

Hühnerbrust hat einen hohen Proteingehalt, der fast den größten Teil des täglichen Proteinbedarfs einer Person decken kann. Es wird vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet und ist eine der wichtigsten Phospholipidquellen in der chinesischen Ernährungsstruktur. Welche weiteren Nährwerte hat es? Wie verarbeitet man Hähnchenbrust zu Hähnchenfilet? Das Encyclopedia Knowledge Network hilft Ihnen, mehr zu erfahren.

Inhalt dieses Artikels

1. Welchen Nährwert hat Hähnchenbrust?

2. Warum sollten Sie während der Gewichtsabnahme Hähnchenbrust essen?

3. Wie man Hähnchenbrust zu Hähnchensteak verarbeitet

Welchen Nährwert hat Hähnchenbrust?

1. Hühnerbrust enthält Eiweiß, Fett, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Natrium, Vitamin A, B1, B2, C, E und Niacin. Der Fettgehalt ist gering und enthält hochungesättigte Fettsäuren. Es enthält auch Cholesterin und Histidin.

2. 100 Gramm Hühnerbrust enthalten etwa 1,2 Gramm Imidazoldipeptid, was höher ist als der Gehalt in anderen Fleischsorten wie Schweinefleisch, Thunfisch und Bonito.

3. Hähnchenbrust hat einen hohen Proteingehalt. Im Allgemeinen wiegt ein Stück Hühnerbrust etwa 200 Gramm und enthält 40 Gramm Protein, was fast den größten Teil des täglichen Proteinbedarfs einer Person decken kann. Es wird vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet. Es enthält Phospholipide, die eine wichtige Rolle für das menschliche Wachstum und die Entwicklung spielen. Es ist eine der wichtigsten Phospholipidquellen in der chinesischen Ernährungsstruktur.

Warum sollten Sie während der Gewichtsabnahme Hähnchenbrust essen?

Erstens ist Hühnerbrust proteinreich, hat aber von fast allen Fleischsorten die wenigsten Kalorien. 100 Gramm Hähnchenbrust (ohne Haut) haben nur 105 Kalorien. Relativ gesehen enthalten 100 Gramm mageres Rindfleisch 180 Kalorien und 100 Gramm Wolfsbarsch weniger als 100 Kalorien. Darüber hinaus ist Hähnchenbrust der Teil des ganzen Hähnchens mit dem geringsten Kalorien- und Fettgehalt. Denn Hähnchenschenkel enthalten 130 Kalorien pro 100 Gramm, Hähnchenflügel sind mit 290 Kalorien pro 100 Gramm sogar noch kalorienreicher. Zweitens hat Hähnchenbrust im Hinblick auf Kosteneffizienz und Verfügbarkeit offensichtliche Vorteile. Ganz zu schweigen davon, dass Hühnchenfleisch leicht zuzubereiten ist und sich um ein Vielfaches leichter zubereiten lässt als Rindfleisch, Fisch und andere Fleischsorten. Natürlich ist es für jedermann zur ersten Wahl geworden. Drittens ist ein sehr wichtiges Merkmal der Hähnchenbrust, dass sie keine Kohlenhydrate enthält. Sie können von morgens bis abends Hähnchenbrust essen, bis Ihnen schlecht wird, und dabei keine Kohlenhydrate zu sich nehmen. Aus diesem Grund aß Eddie Peng während seiner Fettverbrennung und dem Aufbau eines Sixpacks nur gekochtes Eiweiß und Hähnchenbrust. Schließlich hat Hähnchenbrust einen sehr guten Sättigungseffekt. Denn Hähnchenbrust ohne Gewürze hat einen unangenehmen Geschmack und schmeckt beim Kauen wie Zuckerrohrreste. Die meisten Menschen können nicht mehr als ein paar Bissen essen. Normalerweise verspüren Sie nach dem Verzehr einer Hähnchenbrust etwa drei Stunden lang keinen Hunger. Wenn Sie Hunger haben, essen Sie noch eine Portion Hähnchenbrust. Der beste Weg, um Fett zu verlieren, besteht darin, wählerisch zu sein, was man isst, sich strikt von falschen Nahrungsmitteln zu distanzieren und nur die richtigen Nahrungsmittel zu essen. Der Standard besteht aus nur neun Wörtern: „eiweißreich, kalorienarm, kohlenhydratarm“. Das Lebensmittel, das am besten zu diesem Sutra mit neun Zeichen passt, ist Hühnerbrust. Aus diesem Grund müssen Menschen in der Fitnessbranche, wenn es darum geht, Fett abzunehmen, Hähnchenbrust essen und zwar so viel davon wie möglich. Wenn Sie also noch nicht mit dem Verzehr von Hähnchenbrust begonnen haben, bedeutet das, dass Sie auf dem falschen Weg sind.

So verarbeiten Sie Hähnchenbrust zu Hähnchensteak

Wenn wir alle versuchen möchten, Hähnchensteaks zu Hause zuzubereiten, sollten wir zunächst auf die Verarbeitung der Hähnchenbrust achten. Die Hähnchenbrust, die wir im Einkaufszentrum kaufen, kann sehr groß und dick sein. Es kann nicht zum direkten Braten von Hähnchenfilets verwendet werden. Es muss vor der Verwendung sorgfältig verarbeitet werden. Zuerst sollten wir die Hühnerbrust in gleichmäßig dicke Stücke schneiden, damit die gebratene Hühnerbrust aromatischer und zarter wird. Außerdem müssen wir Schnitte in die Hühnerbrust machen und sie dann mit Salz und Fünf-Gewürze-Pulver marinieren, damit die Hühnerbrust mehr Geschmack bekommt.