Nährwert und Wirksamkeit von Kelp

Seetang ist eines der Lebensmittel, die wir häufig essen. Seetang enthält viel Jod, das Krankheiten wie Schilddrüsenerkrankungen behandeln und vorbeugen kann. Seetang selbst ist ein Gemüse mit sehr hohem Nährwert und wird als Gemüse des Meeres bezeichnet.

Welche Vorteile hat der regelmäßige Verzehr von Seetang?

1. Da Seetang im Meer lebt, ist er reich an Kohlenhydraten, die den Körper schnell wieder aufladen können. Darüber hinaus ist der Fettgehalt in Seetang sehr gering, was bedeutet, dass Seetang eine gewisse Schlankheits- und Gewichtsverlustwirkung hat.

2. Seetang ist reich an Spurenelementen wie Eisen und Kalzium, die wichtige Nährstoffe für das Wachstum von Kindern sind. Darüber hinaus ist Seetang reich an Carotin, daher ist Seetang eine gute Wahl für das Wachstum von Kindern.

3. Seetang enthält eine große Menge an Fettsäuren, die den Lipidgehalt im Blut senken und so eine Rolle bei der Blutreinigung spielen können. Menschen, die häufig Seetang essen, haben weichere Blutgefäße und eine bessere Durchblutung, was Krankheiten wie Hirnembolien vorbeugen kann.

4. Es gibt viele Möglichkeiten, Kelp zu essen, sei es, um Suppe zuzubereiten oder ihn kalt zu mischen. Um jedoch sicherzustellen, dass die Nährstoffe nicht verloren gehen, wird empfohlen, kalt gemischte Kelp-Stücke zu essen. Dies kann auch mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, um eine bessere Nährwertwirkung zu erzielen.