Wie macht man leckere Kastanien und Coix-Samen? Wie werden Kutteln, Hühnchen und Kastanien zubereitet?

Kastanien enthalten Vitamin C, Kalzium, Phosphor usw., die die normale Funktion von Zähnen, Knochen, Blutgefäßen und Muskeln aufrechterhalten und Osteoporose, Muskelschmerzen, Schmerzen in Taille und Beinen sowie allgemeiner Müdigkeit vorbeugen können. Wie bereitet man also köstliche Kastanien und Coix-Samen zu? Wie werden Kutteln, Hühnchen und Kastanien zubereitet? Werfen wir einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man köstliche Kastanien und Coix-Samen zubereitet

2. Wie man Schweinepansen, Hühnchen und Kastanien zubereitet

3. Wie man Austern und Kastanien zubereitet

Wie man Kastanien und Coix-Samen kocht

Zutaten: Kastanie, Coix-Samen, Wolfsbeere, Honig.

üben:

1. Waschen Sie die Coix-Samen und kochen Sie die Kastanien. Entfernen Sie anschließend die Schalen und Häute.

2. Gießen Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf und kochen Sie zuerst die Coix-Samen.

3. Während die Coix-Samen kochen, die gekochten Kastanien in kleine Stücke hacken.

4. Wenn die Coix-Samen weich sind, die Kastanien hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

5. Fügen Sie die entsprechende Menge Wolfsbeeren hinzu und kochen Sie es eine Weile weiter. Geben Sie dann vor dem Essen Honig hinzu.

Zutaten: Kastanien, Coix-Samen, Ingwerscheiben, Frühlingszwiebelsegmente und etwas Salz.

üben:

1. Die Esskastanien waschen, die Coix-Samen kurz einweichen, in den Topf geben, ausreichend Wasser, Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.

2. Coix-Samen und Kastanien in den Topf geben, 1 Stunde bei schwacher Hitze weiterköcheln lassen und salzen. Süß-würzige Hühnerbuttersuppe.

Wie man Schweinebauch, Hühnchen und Kastanien zubereitet

1. Reinigen Sie den Magen eines Schweins und schaben Sie das Fett auf der Oberfläche mit einem Messer ab. Reinigen Sie ein Freilandhuhn und schneiden Sie Kopf und Krallen ab.

2. 15 Esskastanien schälen, den Ingwer in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebel in Stücke schneiden, die weißen Pfefferkörner zerdrücken und in einen Mullbeutel geben.

3. Ingwer, Frühlingszwiebeln und gehackte Paprika in sauberes Wasser geben, aufkochen, Hühner- und Schweinepansen hinzufügen, 15 Minuten bei starker Hitze kochen und den schwimmenden Schaum entfernen.

4. Kastanien hinzufügen, aufkochen, dann auf mittlere Hitze reduzieren und 60 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie die entsprechende Menge Wolfsbeeren und Salz hinzu und kochen Sie es 5 Minuten lang.

Wie man köstliche Austern und Kastanien zubereitet

Zutaten: Austern, Kastanien, Schweineschulter, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Wasser, Sojasauce, Austernsauce, Reiswein und Kandiszucker.

üben:

1. Die Kastanien waschen und von Unreinheiten befreien; das Schulterfleisch in Stücke schneiden; Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und beiseite legen.

2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch anbraten, dann die getrockneten Austern herausnehmen.

3. Kastanien, Austern und alle Gewürze hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie Farbe annehmen. Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann den Topf abdecken und 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Zutaten: Kastanien, Austern, Zwiebeln, Salz, Hähnchenschenkel, schwarze Bohnen, Ingwer und Reiswein.

üben:

1. Die schwarzen Bohnen waschen, 4 Stunden in Wasser einweichen, herausnehmen, in einen Topf geben, mit klarem Wasser übergießen, bis die Bohnen bedeckt sind, und aufkochen lassen, in einen Dampfgarer geben, 1,5 Tassen Wasser hinzufügen und dämpfen, bis es kocht, weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind, herausnehmen und beiseite stellen.

2. Die geschälten Kastanien einweichen, bis sie weich sind, und herausnehmen; Weichen Sie die Austern in Wasser ein, um den Sand zu entfernen und sie zu waschen. die Frühlingszwiebeln waschen und hacken; Den Ingwer schälen, waschen, in Scheiben schneiden und beiseite legen.

3. Hähnchenschenkel waschen, in Stücke schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, um das Blut zu entfernen, herausnehmen, in eine Auflaufform geben, Ingwerscheiben, Maronen und gekochte schwarze Bohnen hinzufügen, das Huhn hineingießen, bis es weich ist, Austern hinzufügen und kochen, bis sich die Schalen öffnen, Zutat C hineingeben, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.