Wie man ein Krabbenrogen-Sandwich macht

Krabbenrogen-Sandwich

Sandwiches mit Krabbenrogen und Fischrogen sind einfach zuzubereiten und ein beliebtes Gericht in der Rezeptsammlung für Schwimmkrabben. Sie müssen sich kein Video von Sandwiches mit Krabbenrogen und Fischrogen ansehen, um zu lernen, wie man sie zubereitet, aber wie macht man die leckersten Sandwiches mit Krabbenrogen und Fischrogen? Folgen Sie den Anweisungen in der Rezeptsammlung, um dieses Sandwich mit Krabbenrogen und Fischrogen zuzubereiten.

Zutaten für Krabbenrogenkuchen

200 Gramm Fischrogen, 8 Sauerteigkuchen, je 25 Gramm Krabbenrogen, Toon und gehacktes Schweinefleisch und 50 Gramm Salatblätter. Gewürze: 10 Gramm Garnelenpaste, je 3 Gramm Salz und Hühnerpulver, je 5 Gramm Pfeffer, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackte rote Paprika, 8 Gramm Zucker, 30 Gramm Salatöl und 1 Gramm Korianderblätter.

Wir zeigen Ihnen, wie Sie zu Hause Sandwiches mit Krabbenrogen und Fischrogen zubereiten. So machen Sie köstliche Sandwiches mit Krabbenrogen und Fischrogen

Wie man ein Krabbenrogen-Sandwich macht

2. Nach dem Abgießen des Wassers Garnelenpaste, Salz, Hühnerpulver, Pfefferpulver und Zucker zum Krabbenrogen und Fischrogen geben, gut vermischen und beiseite stellen.

3. Den Chinesischen Toon waschen und zur späteren Verwendung in kleine Stücke schneiden; Salatöl in den Topf geben und auf 70 % erhitzen, das gehackte Schweinefleisch hinzufügen und bei geringer Hitze 3 Minuten lang anbraten, die gehackten Frühlingszwiebeln, den zubereiteten Fischrogen und den Krabbenrogen hinzufügen und bei geringer Hitze 2 Minuten lang anbraten, den gehackten Chinesischen Toon und die gehackte rote Paprika hinzufügen, bei geringer Hitze gut umrühren und servieren, mit Korianderblättern bestreuen.

4. Die gesäuerten Pfannkuchen 5 Minuten lang bei hoher Hitze dämpfen. In den Ofen geben (Ofentemperatur 200 °C) und 3 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. In der Mitte durchschneiden, in Salatblätter wickeln und auf einen Teller legen. Zusammen mit dem gebratenen Krabbenrogen und Fischrogen servieren. Beim Essen den Krabbenrogen und Fischrogen zu den Pfannkuchen geben.

Ernährungstipps:

Merkmale des Krabbenrogen- und Fischrogenpfannkuchens:

Der Pfannkuchen ist knusprig und der Krabben- und Fischrogen sind frisch und aromatisch.

Rat des Meisters

Verwenden Sie beim Frittieren des Teiges keine zu hohe Öltemperatur, da dieser sonst leicht anbrennt.

Kreativität

In vielen Gastronomiebetrieben werden Pasteten mit Fleischfüllung verkauft, aber nur wenige verkaufen Pasteten mit Meeresfrüchtefüllung. Der Autor kochte also Krabbenrogen, Fischrogen, Toon, Chili und Hackfleisch nach der Methode zur Herstellung von Pasteten mit Fleischfüllung und aß sie dann mit gesäuertem Brot. Es schmeckte ziemlich gut.