Wie man kleine gebratene Reiskuchen aus Gelbschwanz-Kruisern macht

Gebratener Reiskuchen mit kleinen gelben Umbrinen

Geschmorter Gelbschwanzmakrele mit Reiskuchen ist ein einfaches Gericht und ein häufiges Gericht in der Gelbschwanzmakrele-Rezeptsammlung. Sie müssen sich das Video „Geschmorter Gelbschwanzmakrele mit Reiskuchen“ nicht ansehen, um zu lernen, wie man es zubereitet, aber wie macht man geschmorten Gelbschwanzmakrele mit Reiskuchen am leckersten? Folgen Sie den Anweisungen im Home Cooking Food Network, um diesen geschmorten Gelbschwanzmakrele mit Reiskuchen zuzubereiten.

Zutaten für kleinen Gelbschwanz-Reiskuchen

Kleine gelbe Umbrine Ningbo Wasser-gemahlener Reiskuchen Zwiebel und Ingwer

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Wie man kleine gebratene Reiskuchen aus Gelbschwanz-Kruisern macht

2. Geben Sie eine angemessene Menge Öl in den Topf, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet

3. Den kleinen Gelbschwanz dazugeben und von beiden Seiten anbraten

4. Braten, bis der Fisch seine Farbe ändert

5. Etwas Kochwein, Salz, Sojasauce und eine Schüssel Wasser dazugeben, den Topf abdecken, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze eine Weile köcheln lassen, damit der Fisch das Aroma aufnehmen kann.

6. Wenn ein Drittel des Wassers im Topf aufgebraucht ist, eine angemessene Menge Zucker hinzufügen, die geschnittenen Reiskuchenscheiben hineingeben, die Reiskuchen bewusst vollständig in die Suppe eintauchen, eine Weile bei niedriger Hitze köcheln lassen und servieren, wenn die Suppe dick wird.

Tipps zum Kochen zu Hause:

Erstens ist frischer Gelbschwanz sehr zart. Drehen Sie ihn während des Kochvorgangs nicht zu oft um und kochen Sie ihn nicht zu lange. Da er zart ist, nimmt er den Geschmack leicht auf! Zweitens: Schneiden Sie den Reiskuchen etwas dicker, damit er zäher wird!!!