Wie isst man Lauch? Wie friert man Lauch für die Langzeitlagerung ein?

Andere Namen für Lauch: Fengben, Grasstalaktit, Yang-Startgras, Faulgemüse, Langlebigkeitslauch, Aphrodisiakumgras, Flachgemüse usw. Es handelt sich um ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Liliengewächse mit einem besonders starken Geruch, horizontalem Rhizom, schmaler konischer Zwiebel und Büschelbildung; also, wie kann man Lauch essen? Wie pflegt man Lauch im Sommer? Als nächstes werfen wir einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Lauch isst

2. Lauch einfrieren und länger haltbar machen

3. Wie man Knödel zart macht, wenn der Lauch alt ist

Wie man Lauch isst

Schnittlauch kann zu Eiern hinzugefügt werden, um Rührei zu machen, oder zu kleinen Flussgarnelen hinzugefügt werden, um gebratenen Lauch mit kleinen Flussgarnelen zu machen. Auch Lauchboxen, Knödel etc. lassen sich daraus verarbeiten. Schnittlauch ist ein mehrjähriges Wurzelgemüse aus der Familie der Liliengewächse. Sie sind sehr anpassungsfähig, kälte- und hitzebeständig und werden überall in China angebaut.

So frieren Sie Lauch für die Langzeitlagerung ein

Schnittlauch kann gekühlt oder zu Schnittlauchsauce verarbeitet werden. Schnittlauch ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Liliengewächse mit einem besonders starken Geruch. Schnittlauch ist ein mehrjähriges Wurzelgemüse aus der Familie der Liliengewächse. Sie sind sehr anpassungsfähig, kälte- und hitzebeständig und werden überall in China angebaut.

Wenn Sie Lauch lange haltbar machen möchten, können Sie den Lauch komplett mit Servietten oder Küchenpapier umwickeln und in den Kühlschrank legen. Dadurch verlängert sich die Lagerzeit.

Für eine längere Aufbewahrung können Sie den Schnittlauch auch in Stücke schneiden und im Kühlschrank einfrieren, so dass er dauerhaft haltbar ist.

Sie können auch Lauch, Schnittlauchblüten, Lauch, Salz, frischen Ingwer und Äpfel zusammen hacken, um eine Schnittlauchblütensauce als Gewürz herzustellen und diese im Kühlschrank aufzubewahren, wenn Sie es nicht eilig haben, sie zu essen.

Wie man Knödel zart macht, wenn Lauch alt ist

Bei altem Lauch kann man die Schale abziehen und daraus Klöße machen. Solange der Lauch getrocknet ist, wird er zart. Oder Sie waschen den alten Schnittlauch, schneiden ihn klein und geben ihn auf die Knödelhäute. Wenn Sie frischen Lauch kaufen, können Sie ihn in Blätter einwickeln, die Wurzeln in sauberem Wasser einweichen und in Plastiktüten aufbewahren, damit er frisch und zart bleibt.